Трицветна диета
Диета трицветна е диета, създадена за отслабване, но и за дълъг и здравословен живот. режим храна той е наречен така, за да обозначи разнообразието от цветове на плочата. Поради това се препоръчва да се ядат храни, богати на цветни хранителни вещества червен, оранжево, жълт и зелено. Всичко това, защото разнообразието от цветове на чинията обозначава здравословна диета.

История на трицветната диета
Диета е изобретен от Мартин Катан, основател и директор на програмата за контрол на теглото на Вандербилт и известен професор по психиатрия в университета Вандербилт. Трицветната диета е пусната на пазара през 1996 г. Авторът на това диети е известен и с други книги диети.

Какви са принципите на трицветната диета
Трицветна диета е предназначен за предотвратяване на сърдечни заболявания, рак и заболявания, причинени от старостта. Диета той перфектно контролира теглото, без да налага чувството на неудовлетвореност.
Диета Предполага се, че разнообразието от цветове и храни в чинията осигуряват на тялото висока доза минерали и витамини, необходими за поддържане на здравето. По принцип принципът е да планирате менютата по такъв начин, че да са пълни с хранителни вещества. Храните, които ще намерите в чинията, са червени, жълти, оранжеви и зелени. Всеки цвят отчасти показва наличието на определени хранителни вещества. Загубата на тегло идва с времето, но фокусът е върху предотвратяването на болести и поддържането на добро здраве.

Препоръчително е да ядете девет порции плодове и зеленчуци през целия ден, като сервирате шест до единадесет порции зърнени храни с по-малко от 20 процента мазнини. Мазнините не трябва да надвишават прага от 20 процента от общите калории на ден. Следователно само 1-2 супени лъжици мазнина ще бъдат сервирани за цял ден. Консумацията на червено месо е ограничена до една порция на седмица, но не е лошо да го сервирате веднъж месечно. Птици и риба могат да се сервират ежедневно, но не повече от 180 грама. Кафето може да се консумира ежедневно, но до 2 чаши, правилото важи и за кисели сокове.
Плюсове и минуси на трицветната диета
Диета има силна научна подкрепа. Големите порции зърнени храни, плодове и зеленчуци определят здравословния, балансиран начин на живот. Хранителните вещества в тях помагат на тялото да се запази във форма в дългосрочен план. Диетата обаче може да изглежда трудно да се спазва за тези, които обикновено не консумират големи порции от тези храни, които са по-скоро свикнали с мазнини, преработени продукти и месо в чиния. Осиновяването обаче диета започва с определяне на хранене или ден за ядене на зададено меню според правилата диета, само тогава ще има промяна в диетата.
Към кого е адресирана диетата
Трицветна диета не се препоръчва за хора с бъбречни проблеми. Количеството калий в плодовете и зеленчуците може да им причини дискомфорт. Вместо това пресните храни, богати на фитохимикали, препоръчват това режим храна на всички онези хора, които искат да отслабнат здравословно, бавно и да поддържат дългосрочното си здраве.