Три стратегии за отслабване за работещи жени - CERIN
Време за четене: 2 минути
Дата на публикуване: 13 март 2013 г./Дата на актуализация: 09 януари 2017 г.
В Северна Франция затлъстелите жени от работническата класа до голяма степен основават надеждите си за отслабване на бариатрична хирургия или много ограничителни диети. Съществува обаче трети тип концепция, която отхвърля лишаването от храна.
Луисие А (2012) Практиките за отслабване на жени от работническата класа във Франция, Култура и общество на храните; 15 (4): 645-65.
В Северна Франция затлъстелите жени от работническата класа до голяма степен основават надеждите си за отслабване на бариатрична хирургия или много ограничителни диети. Съществува обаче трети тип концепция, която отхвърля лишаването от храна.Ан Луисие, социолог, проведе качествено проучване за спецификите на техниките за отслабване при затлъстели жени, които принадлежат към работническата класа. По време на програма за обучение на храни за затлъстели жени тя присъства на семинари за групово обучение по хранене и след това проведе 19 индивидуални интервюта. Според нея жените от работническата класа могат да бъдат разделени на три групи според тяхната концепция за отслабване:
"Физически техники, които действат върху тялото": от хапчета чудо до хирургични процедури.
Като цяло това бяха жени с най-висок ИТМ и в най-несигурна икономическа ситуация (социално подпомагане). Те бяха опитали много диети, кремове за отслабване, акупунктура, хомеопатия. Те имаха общо да разглеждат като решение на проблема си с теглото само хирургическа интервенция (тип стомашна лента) или престой в медицински център за отслабване, вместо промяна в хранителните си навици.