Три практики, които трябва да избягвате, ако кръвната Ви захар е висока

Всеки ден тялото ни следва ритъм, наречен „циркаден“ (над 24 часа). Най-видимият елемент е редуването на сън/бодърстване, контролирано от вътрешен биологичен часовник, в мозъка. Но други функции, като метаболизъм, телесна температура, също следват циркаден ритъм. По този начин въздействието на храните върху кръвната захар няма да бъде еднакво в зависимост от това дали се ядат сутрин или вечер. Така че кога трябва да избягвате въглехидратите или кафето (известно също така, че повишава кръвната захар) ?
Няма вечеря с високо съдържание на въглехидрати
В статия в Scientific Reports германски изследователи са изследвали ефекта от разграждането на мазнините и въглехидратите върху контрола на кръвната захар. В това клинично изпитване 29 мъже без наднормено тегло са спазвали една от следните две диети в продължение на четири седмици: или ястия с високо съдържание на въглехидрати преди 13:30 ч. И ястия с високо съдържание на мазнини между 16:30 ч. И 22:00 ч., Или обратно.
Резултати: Когато мазнините се приемат сутрин, а въглехидратите - вечер, дневните нива на глюкоза се увеличават средно със 7,9% при хора с нарушен глюкозен толеранс и 10,2% при тези с лош глюкозен толеранс. Следователно проучването показа, че диетата, която благоприятства въглехидратите през нощта, има неблагоприятни ефекти върху контрола на кръвната захар.
Други проучвания показват, че идентичните хранения водят до по-голямо покачване на глюкозата вечер, отколкото сутрин.
Също така забравете кафето вечер
Обикновено избягваме да пием кафе след 17 часа, за да спим добре. Изследване, публикувано в списанието Diabetes Care, дава нова причина да се избягва кафето вечер: според резултатите му кофеинът значително увеличава кръвната захар на диабетиците, особено вечер. Джеймс Лейн и неговите сътрудници избраха 10 любители на кафе с диабет тип 2, които приеха диета и физическа активност, предназначени да предотвратят хипергликемия. През първия ден доброволците получиха кофеинови капсули, еквивалентни на 4 чаши кафе, през втория ден плацебо. Всички бяха получили една и съща напитка за закуска, но бяха свободни да ядат каквото искат за обяд и вечеря. Електронна система, поставена под кожата на доброволците, даде възможност за непрекъснато измерване на развитието на тяхната гликемия в продължение на 72 часа.