Три добри книги за диети

Flash'Livre е кратък преглед на настоящи или по-стари книги, повече или по-малко пряко свързани с натуропатията.

Както знаете, литературата за диетата, храненето и други диети е изобилна и постоянно се обновява ... ?

Ето подборка от три книги, които представляват добро въведение, забележително предястие или здравословно предястие, както желаете. !

Независимо дали сте мултиталант или вегетарианец (по-малко очевидно за веганите ...) тези 3 книги ще ви позволят да имате глобална визия, а понякога и противоречива, в добрия смисъл на думата, по темата.

Диетичен опит

Тази основна работа на Робърт Масън, която поздравявам тук, е от съществено значение, ясна по стил и лесна за разбиране. Въпреки че кара зъбите на така наречените "ортодоксални" натуропати да се свиват, особено заради позициите си върху животинските протеини, заслужава да бъде прочетен внимателно.

диети

Вече го споменах в предишна статия.

Най-добрият начин за хранене

В голяма степен вдъхновена от препоръките на Уолтър Уилет (Харвардското училище за обществено здраве), тази работа на Тиери Сукар е забележителна със своето съдържание, научни аргументи и силно образователни илюстрации. На универсална основа предлага и вариация според други подходи, като палео диетата ...