Традиционна лютеница от извара - Рецепта Femina

Сместа от осолен бекон и извара ви дава нещо фантастично, което няма как да не обичате, направете го днес!

традиционна

Вкусните червени чушки са от съществено значение при сервиране и тъй като заквасената сметана никога не е достатъчна, по-добре я пригответе и там.

Чатни от извара

Състав:

  • 30 dkg голямо кубче тесто
  • 20 dkg бекон
  • 25 dkg извара
  • 4 дл заквасена сметана
  • сол

Време за подготовка:

Процес на подготовка:

Гответе тестото в много флаг в леко подсолена вода. Нарежете бекона на половина, нарежете едната половина и го нарежете на сантиметри, така че да се сготви във формата на ребро. Рискувайте другата половина на малки парченца. Начупете изварата през сито. Запържете добре бекона, след което го смесете с изварата и свареното, филтрирано тесто.