Това ще бъде най-новата мания за диети в Холивуд! Разбрахме колко е ефективен!
Различните лудости на диетата просто идват и си отиват в наши дни. Има обаче някои, които се задържат дълго време, като палео или средиземноморската диета. Ето сега най-новата лудост, така наречената диета Sirtfood, която някои известни личности вече са подбрали и се кълнат в нейните полезни ефекти.
Принципът е следният
Диета, богата на сиртуин, помага да се насърчи загубата на тегло. Според някои изследвания този специален растителен протеин имитира ефектите от ограничаването на калориите, като ускорява метаболизма, повишава мускулната ефективност, включва механизмите за изгаряне на мазнини и намалява нивото на възпаление. Но наистина ли е така? Нека да разгледаме още няколко въпроса за диетата.

Всъщност как работи диетата?
Диетата се състои от два етапа. В първата, тридневна фаза, диетите ограничават приема на калории до 1000 калории на ден. Техните ежедневни ястия се състоят от три сока, приготвени от зеленчуци, съдържащи сиртуин, и „нормално“ ястие, приготвено от храни, богати на сиртуин. От четвъртия до седмия ден диетите увеличават калорийния си прием до 1500 калории на ден. В тези дни два пъти пият зеленчуков сок и консумират две нормални ястия.
През втория 14-дневен период на поддръжка диетите ядат три балансирани ястия, приготвени от богати на сиртуин храни на ден, както и сок, приготвен от богати на сиртуин зеленчуци. След това се препоръчва непрекъснато да се спазва балансирана диета от храни, богати на сиртуини, допълнени със зеленчукови сокове.