Това ще бъде най-доброто сладко от малини в живота ви - Просто и много сочно - Рецепта Femina

това

Консервирането не трябва да е голяма работа. С тази рецепта можете лесно да прехвърлите любимите си летни вкусове към зимата. Малините не губят вкуса и аромата си по време на консервиране.

Можете да използвате малиново сладко в много сладкиши и палачинки, а дори и намазано с хляб е прекрасно. Ако не харесвате семената, когато плодовата маса заври, преминете през сито.

Малиново сладко

Състав:

  • 2 кг малини
  • 1 кг захар
  • 1 лимон
  • салицил

Време за приготвяне: 1 час 30 минути

Измийте добре малините и ги сортирайте добре, така че лошите зърна да не попаднат случайно в сладкото. Изчакайте да се отцеди и поставете в по-голям съд от неръждаема стомана. Поръсете със захар и изцедете малко плодовете. Изцедете лимоновия сок и гответе на тих огън в продължение на един час, като разбърквате няколко пъти. Ако е достатъчно плътна и не е пенеста, е добре.