Това са 3-те най-големи грешки в закуската
Предполага се, че е най-важното хранене за деня, засилва метаболизма, дава ни енергия - но това не е напълно вярно. Защото, ако закупите неправилно, рискувате да напълнеете. Австралийският експерт по хранене Сузи Бърел обяснява пред Daily Mail трите най-често срещани грешки, поради които закуската ни се угоява.
Грешка # 1: Ранната птица улавя червея - това важи и за нас, защото ако закусвате твърде късно, вие извършвате една от най-честите грешки в закуската в списъка на Бърел. Закуската в 9 или 10 часа вече е твърде късно. Колкото по-рано имаме първото хранене за деня, толкова по-добре е за метаболизма ни.
Закуска с калории: Трябва да стоите далеч от тези храни
Грешка # 2: Не е важно само кога, но и какво закусваме. Много популярни опции за закуска съдържат захар и по този начин ненужно количество калории, например в готови зърнени храни или смутита. Препоръчва се и повишено внимание при напитките за закуска: млечното кафе или лате макиато също са много калорични заради млякото. Ако след това добавите захар, имате двоен проблем. Тъй като твърде много захар не е лошо само за нас поради калориите. Захарните храни карат кръвната захар нагоре - и също толкова бързо я карат отново. Последствията са глад и умора. Между другото, това се отнася и за фруктозата, така че плодовете също трябва да се ползват с повишено внимание сутрин.
Грешка # 3: Избягвайте твърде много въглехидрати и повече протеини. Сутрин е важно да получаваме достатъчно протеини, защото това е единственият начин да се заситим наистина. Яйцата, киселото мляко или - за особено спортния - протеинов шейк са по-здравословни от мюсли или препечен хляб.
Както често се случва обаче, миксът за закуска зависи от микса: В GQ експертът по фитнес Дейвид Винер препоръчва балансирана комбинация от въглехидрати с високо съдържание на фибри (например от пълнозърнести продукти, плодове или зеленчуци) и протеини (например от гръцко кисело мляко, постно месо или риба) и здравословни мазнини (например от ядки или авокадо).
Така успява една здравословна закуска
За да сте сигурни, че всичко е наред на закуската, по-добре е да планирате предварително. Ако нямате много време сутрин, трябва да помислите какво ще закусите предишната вечер - и разбира се трябва да станете достатъчно рано, за да можете да ядете преди 9 часа сутринта.