Това разкри известният сърдечен хирург за диетите с ниско съдържание на мазнини - има такива, които имат интерес към това
Това разкри известният сърдечен хирург за диетите с ниско съдържание на мазнини - има хора, които имат интерес да разпространят това погрешно схващане!
Той каза неща, които не се разпространяват много в масовите медии.
Д-р Дуайт Линдел има 25-годишен опит в сърдечната хирургия и изследванията на диетата, така че ако някой може да даде убедителни съвети на своите пациенти и хора.
Според него най-голямата заблуда е отговорна за толкова много хора, които умират от сърдечни заболявания и страдат от висок холестерол.
Обяснява, че правилното приемане на мазнини осигурява жизненоважна защита срещу развитието на възпалителни процеси, които причиняват заболяване.
Още през 40-те години на миналия век има проучвания, които показват връзка между консумацията на храни с високо съдържание на мазнини и високия холестерол.
В продължение на десетилетия идеологията, че диетата с ниско съдържание на мазнини е полезна за сърцето и полезна за поддържане на здравословно тегло, е почти издълбана в камък и никое друго проучване не е доказало обратното.