Това е, което ви прави дебели през октомври! 2 подкисляващи храни, които ядете по това време - Dieting Femina

Химическите процеси в човешкото тяло засягат, наред с други неща, метаболизма, изграждането на клетки и операциите по разграждане. За да протича безпроблемно на клетъчно ниво, е необходим адекватен киселинно-алкален баланс.

това

Ако този деликатен баланс бъде нарушен, затлъстяването може да се развие или имунната система може да бъде отслабена.

Консумирането на определени храни спомага за увеличаване на преобладаването на киселини на клетъчно ниво и за започване на натрупване на излишни килограми.

Подкисляващи храни

Дали храната подкислява тялото, зависи не от вкуса му, а от ефекта му върху тялото. Добър пример за това е лимонът, който обаче кисела, отлична основа. От химическа гледна точка, дали дадена храна има подкисляващ или алкализиращ ефект върху тялото, зависи от броя на водородните и хидроксидните йони.

Киселините се състоят от положително заредени водородни йони, докато алкалите - известни още като основи - са отрицателно заредени групи, в които водородните и кислородните йони са свързани помежду си. Ако хидроксидните йони преобладават, храната се алкализира, но ако водородните йони получават по-голямата част, тя се подкислява. Месото, захарта, солта, но също и подсладителите и алкохолът имат подкисляващ ефект върху организма.