Tosca Reno Диетата, чиста храна
Американката Тоска Рено беше на 40 години, с наднормено тегло и недоволна от живота си, когато реши да участва в състезание по културизъм. Тя промени целия си хранителен режим и започна специална програма за обучение. Наградата за това: страхотна фигура и много нова енергия. Въодушевена от новия си начин на живот, тя започна да убеждава и другите. Първата й книга на тема "Яжте чиста диета" е публикувана в Америка през 2007 г. Най-накрая е наличен немският превод на книгата, която е продадена над два милиона пъти.
Междувременно чистото хранене придоби популярност и в Германия. Представителите в тази страна го възприемат по-малко като диета, а повече като хранителна концепция.
В своята книга Тоска Рено първо обяснява принципите на чистото хранене. Целта тук е да се яде колкото е възможно по-естествена, непреработена храна, за да "откриете най-здравословното си, най-слабото и щастливо себе си за всички времена", според автора. Комбинация от нискомаслени източници на протеини и сложни въглехидрати трябва да бъде в менюто шест пъти на ден. Също така важно - вече знаем съвета от всички холивудски величия: пийте много!
Но това далеч не е достатъчно, защото книгата е наистина обширна с 384 страници. Рено обяснява метаболизма, мотивира, изброява храни с хранителна информация, както и плодове и зеленчуци, които са силно или леко замърсени с пестициди. Има и практически съвети като списъци за пазаруване, менюта и как да се храните чисто в най-различни ситуации: в офиса, на бизнес обяди, по време на пътуване, на партита.
Рено посвещава отделна глава на закуската, което би трябвало да успокои много читатели, тъй като типичният сандвич с чисто хранене вече не е необходим. Страхотна е и главата „Първи стъпки със спортната ви програма“, в която Рено моли читателя да спортува ежедневно. Неопитните хора започват с малки стъпки, които наистина всеки може да овладее, като например разходка из блока. Кой все още може да намери оправдания?
За някои читатели главата „Целулит и увиснала кожа“, в която авторът се занимава също с извиване на корем и импланти на гърдите, вероятно е малко странна. Изглежда естествеността тук е ограничена до храненето.
Като цяло, чудесно ръководство за здравословен начин на живот. Книгата мотивира и улеснява започването на концепцията за чисто хранене. Ако не започнете сега, вината е ваша.