Тортила от тиквички
Да! И колко вкусно! Те са обожавани дори от тези, които така или иначе не са големи почитатели на тиквичките. Нискокалорични, богати на фибри, разнообразни и лесни за приготвяне. Какво друго ти трябва?
Направете тази „фалшива“ тортила, сложете върху нея зеленчуци на скара, постно месо, кисело мляко, зелени подправки и сте готови за лека вечеря. Също така е идеален за гост-сервитьор, като в този случай можете да го приготвите с няколко условия, така че да можете да съставите менюто според вкуса на всеки.
Съставки (за 6 тортили)
1 халба настъргани, изцедени тиквички (това идва от около 3-4 по-малки салата тиквички)