Торта за отслабване открийте нашите рецепти за леки торти - Elle à Table
За да олекотите лесно своите сладкиши *, няма нужда да призовавате окултни сили, просто запомнете няколко съвета. Царевично нишесте, компот от плодове, растително мляко, ние ви даваме всички заместители, за да приготвите торта за отслабване и да се забавлявате, без да приемате грам.
Масло, първият публичен враг на тортата за отслабване
Няма нужда да ви рисувате снимка, когато погледнете калориите, маслото е на върха, като съставки, които трябва да бъдат забранени! И все пак, няма нужда да премахвате напълно мазнините от сладкишите си, за да се насладите! Просто трябва да направите правилния избор. Съществуват няколко алтернативи: растителни маргарини, които са по-смилаеми, неутрални масла, които се използват в по-малки количества, зеленчукови пюрета, които придават вкус, но също така кисели млека и извара, които придават гладкост, и компоти или настъргани плодове и зеленчуци, които дават препарата мекота. Освен това те осигуряват фибри в тестото за торта. Звездата на жанра? The торта от моркови, емблема на англосаксонски сладкиши, но можете да направите и чудеса, като сложите сладък картоф в торта.
Крем, неграта съставка в тортата за отслабване
Подобно на маслото, сметаната често е в кръста на момичетата на диета. За да се намали калоричният брояч, той се заменя със зеленчукова сметана (соя, овес, бадеми), по-смилаеми, млечни продукти или лек крем, както в този Шоколадова мишка торта. Ако сметаната не е от съществено значение за десерта, тя ни е необходима, за да „отпусне тестото“ и я заместваме без колебание с обезмаслено мляко или растително мляко, богато на витамини и минерали.