Торта за отслабване на круша Williams Papillote; Пеперуда

Днес ние предлагаме нискокалорична и вкусна торта, гарнирано с круши Уилямс в 15 см бисквитна смес Savoyard, овкусена с подправки.
Ето списъка на съставките, използвани в тази рецепта за до 8 души:
Съставки за крушова торта
За бисквитата от Савойя:
- 100 гр. захар
- 50 гр. Царевично нишесте
- 50 гр. брашно
- 3 супени лъжици вода
- 1 супена лъжица сироп от марката Forwenger "Gingerbread"
- 3 яйца
За да направите крема:
- 33 cL течна сметана
- 50 гр. брашно
За приготвянето на крушата:
- 1 кутия круши в сироп (8 души)
- 100 гр. пудра захар
- 1 пакетче Агар-Агар (4 гр.)
Подготовка
Оставете вложката за круши да стегне за една нощ, преди да приготвите тортата
Торта. След като вложката е готова, трябва да излеете ¾ от сиропа от крушите в тенджера и да я загреете на слаб огън. Добавете Agar-Agar към врящия сироп, докато разбърквате, докато се разтвори напълно.