ТОРТА за феновете на кафе Мока торта от чаршафа

Удоволствие за любителите на кафе: торта Мока от чаршафа

Кафе - невероятно мощна и дори здравословна зависимост в правилните количества! Колко хубаво е, че може да се направи много с вкусната напитка, така че не винаги трябва да се спира с чаша кафе за закуска. Харесваме особено правилно приготвената фина мока, особено с следобедна торта.

И така, защо да не убиете две птици с един камък и веднага да извикате торта мока? Не по-рано казано, отколкото направено - нашата торта мока от тавата е готова! Абсолютно сме развълнувани от резултата, защото тестото е невероятно пухкаво, заливката е хубава и кремообразна и цялата торта излъчва деликатен аромат на кафе. Ето как е вкусът на насладата.

На всички любители на кафето: В торта Mocha от подноса ще бъде вашата нова любима торта:) Ако обичате да готвите с кафе, определено трябва да опитате кафето чили con carne.

Рецептата: Мока торта от чаршафа

съставки

200 г бадемово брашно
20 г какао на прах
1 чаена лъжичка тартар бакпулвер
0,5 ч. Л. Ванилия на прах
1 щипка (и) сол
4 яйца
100 мл силно кафе
100 мл кокосово мляко
40 г мед
за шоколадов крем
2 зрели авокадо
20 г какао на прах
2 супени лъжици мед
2 супени лъжици кокосово масло

Кухненски аксесоари

подготовка

Загрейте фурната до 160 градуса.
В купата за смесване на кухненска машина първо смесете бадемовото брашно, какаото на прах, бакпулвера, ванилията и солта.
Разделете яйцата и разбийте белтъците до твърд сняг.
Разбийте добре жълтъците, кафето, кокосовото мляко и меда и постепенно разбъркайте в сухите съставки.
Накрая сгънете белтъците.
Изсипете тестото в тава за кекс (приблизително 26 х 20 см), застлана с хартия за печене и печете около 40 минути.
Оставете тортата да изстине напълно.
Междувременно пригответе шоколадовия крем. Просто смесете всички съставки в миксер до кремообразна маса. При нужда може да се добави още какао на прах.
Разнесете шоколадовата смес върху тортата преди сервиране!
Готово! А сега - затворете очи и се наслаждавайте:)

Пасва на

Нашият съвет

Ако искате по-интензивен вкус на кафе, можете да добавите около 2 супени лъжици кафеен екстракт вместо готовото кафе.

Торта мока от листа: тласък на енергия във формат за торта

Ако търсите разнообразие, когато се наслаждавате на кафе, определено трябва да опитате тази торта мока от тавата! Той съчетава удоволствие, сладкиши и енергия за деня и работи също толкова добре за следобедното кафе, колкото и за неделната закуска.

Обичате ли да печете? Ние също! Но моля те натурални съставки. Правете магия за нула време Хляб, съблазнителен Пайове, бърз Бисквитки, ефирен вафли или вкусни Десерти. Звучи примамливо? След това разгледайте нашия Чисто печенеВ Готварска книга СВ 50 рецепти + видеоклипове стъпка по стъпка и се оставете да се вдъхновите.

Чисто печене + Коледна готварска книга

Готварска книга за чисто печене

С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече

Винаги отблокирайте YouTube

Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.

Публикувано от Лиза-Мари

Обсъдете с нас

14 коментара

Развълнуван съм! Наистина се придържах към рецептата - за промяна - и добавих на ситно нарязани люти чушки към глазурата (а ла тъмна школада с чили) и тортата се оказа много вкусна. Разбира се, той няма пухкава консистенция и сладост на нормална торта, но няма нужда и от нея! Благодаря за рецептата!

Сега опитах тортата, макар и със смлени бадеми вместо бадемово брашно, но все пак се получи толкова вкусна, изобщо не суха и кремът отгоре е страхотен !
Във всеки случай ще се повтори ?

Тортата звучи наистина вкусно. Можете ли да използвате кокосово брашно вместо бадемово брашно?

Скъпа Кристина, кокосовото брашно изтегля много повече течност. Така че не можете да го обменяте 1: 1. Но работи с кестеново брашно! Добър успех:-)

Просто сън. Не забравяйте да го направите, струва си и е наистина лесно!

Колко хубаво, много се радвам, че толкова много ви хареса!

За съжаление за нас негодни за консумация. Тестото е сухо и жилаво, въпреки че в началото всичко изглеждаше страхотно.
Но това беше преживяване и рецептата не може да бъде отбелязана под „вв“.

Здравейте Лиза-Мари, за мен тестото за съжаление стана много твърдо, жилаво и след изпичане основата беше по-суха, отколкото пухкава. Все пак спазвах точно инструкциите за печене. Имате ли представа какво може да съм сгрешил. Благодаря за помощта. Поздрави Аня

Скъпа Аня, използвала ли си бадемово брашно или смлени бадеми? Смлените бадеми водят до такъв по-сух резултат. В противен случай, разбира се, печката винаги има значение. Понякога изглежда, че имат собствен живот:-) Вече преживях най-щурите неща. Ето защо при печенето винаги се прилага следното: По-добре да се доверите на теста на пръчката, отколкото на времето.
С уважение, Михаела

Здравейте, днес опитах тортата с мока и за съжаление тестото ми беше всичко друго, но не и пухкаво и беше по-скоро твърда маса. Добавянето на белтъка също не направи тестото по-въздушно. Но точно спазих информацията за съставките. Къде е грешката? Много благодаря за помощта Аня

Здравей Лиза-Мари
Мога ли да използвам смлени бадеми вместо бадемово брашно?
Очаквам с нетърпение резултата.
Поздравления
Mylons

Уважаеми Mylön, да, и това работи - но консистенцията не е толкова фина. Млените тигрови ядки също са чудесна алтернатива. enojy вашата храна!

Здравей Лиза-Мари
Използвате ли нормално кокосово мляко или кокосова напитка за рецептата?