Торта във вафлена чаша рецепта Вкусна
Хрупкави, сочни и цветни: Тези мини торти на вафла са вкусни за малки и големи и са подходящи за много поводи!
Не само можете да изцапате бабини яйчици от вафлени чаши. Изпълнени с обикновено тесто и изпечени, те се превръщат в сладкиши от вафлената чаша - идеални за парти-бюфет, детски рождени дни или чат за кафе с момичетата!
Печете сладкиши във вафлена чаша
Тестото за торта, направено от брашно, масло, захар и яйца, бързо се смесва заедно и бързо се пълни във вафлените чаши благодарение на торбичката за тръби. По време на печенето можете да се отпуснете и да приготвите шоколадовата глазура и заливката. Внимавайте, когато изваждате от фурната: сладкишите все още са малко меки и вафлите могат да се счупят, ако се приложи твърде голям натиск!
Преди да остъклите и украсите, тортите трябва да се охладят напълно във вафлената чаша. За да направите шоколада блестящ, трябва също да го темперирате при правилната температура.
Колко дълго могат да се държат торти във вафлена чаша?
Благодарение на шоколадовата глазура и топинг тортата не изсъхва толкова бързо и остава сочна 2-3 дни. Вафлените чашки с времето стават лепкави и меки. Затова препоръчваме да печете сладкишите или пресни, или най-много вечер преди това. Най-добре е да съхранявате готовите сладкиши на сухо място, така че вафлите да останат хрупкави възможно най-дълго.