Торта с кисело мляко Elodie Charbonnier Dietitian - Nutritionist Aubière (63)

За 12 филийки | Подготовка: 15 mn | Готвене 30 mn

Съставки

• 1 кисело мляко
• 1 буркан захар
• 3 саксии брашно Т 55 или Т80
• 3 яйца
• 1/2 тенджера олио
• 1/2 пакетче мая

Дървена лъжица

Торта или форма за торта

Изготвяне на рецептата

1. Загрейте фурната до 170 ° C.
2. В купа за салата сложете киселото мляко, тенджерата със захар, добавете 3-те цели яйца - Смесете.
3. Добавете 2 буркана брашно - Разбъркайте.
4. Добавете последния буркан брашно и бакпулвера - Разбъркайте.
5. Добавете 1/2 тенджера масло - Разбъркайте, тестото трябва да е гладко, без бучки.
6. Леко намаслете формата и изсипете препарата.
7. Печете около 30 минути във фурната.
8. Проверете готовността, като убодете тортата с острие, което трябва да излезе сухо.

Съвети

След като налеете киселото мляко, изплакнете и избършете гърнето на сухо, преди да го използвате като контейнер.

Варианти

Коко: заменете 1 буркан брашно с 1 буркан настърган кокос и слънчогледово олио с кокосово масло.

Apple: нарежете 4 ябълки на ленти, включете 3 в препарата с 1/2 чаена лъжичка канела, разбъркайте внимателно и изсипете във формата. Подредете отгоре филийките на 4-та ябълка, за да украсите и сложете във фурната.

---