Торта с извара с Рецепта - Рецепти

торта

Подготовка

Приготвяне: Насолете брашното, натрошете с масло на бързи движения, добавете яйцата и заквасената сметана, работете заедно с тестото. Завито във фолио, оставете да престои в хладилника за 30 минути.

Измиваме лука, закръгляме ги, правим същото с небелените тиквички и чушките нарязваме на малки кубчета.
Запържваме лука и тиквичките в маслото, добавяме замразения грах, чушките, подправяме и оставяме да къкри 5 минути, след което готвим сока още 5 минути.