Торта с извара (мека, прясна на следващия ден) - изпитани рецепти с извара - Рецепта магия -

прясна

Много вкусна, мека торта, която запази свежестта си на следващия ден.

Съставки на рецепти (лични)

  • 25 dkg извара
  • 25 dkg брашно
  • 25 dkg маргарин
  • 1 пакет моментална мая
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 dl мляко
  • 3 чаени лъжички сол
  • 20 dkg сирене

Подготовка

Омесвам брашното, маргарина, изварата, маята, поръсена със захар в млякото и солта и след това го почивам в хладилника за поне половин час. След това го разтягам до половин инч, намазвам отгоре с разбито яйце и го сгъвам по следния начин: 1. отляво надясно до централната линия, 2. отдясно наляво до централната линия, 3. отдолу нагоре към централната линия, 4 отгоре надолу до централната линия.