Торта с ананас, малко деликатес с не много работа, но чудесно! Прости бързи рецепти

Блог за рецепти

торта

Опитахме и стана много вкусно, струва си да се направи, няма да е трудно да омагьосате семейството с тази бисквитка!

съставки

  • Основа:
  • Обикновен пандишпан с 3 яйца, изпечени в 26 см форма за кекс
  • Крем от кисело мляко:
  • 100 г бял шоколад
  • 125 г маскарпоне
  • 400 мл кисело мляко с аромат на ананас/4 малки кутии /
  • 250 мл бита сметана
  • 12 г желатин
  • 0,5 dl вода
  • пудра захар на вкус
  • 2 ек. сладко от ананас/по желание
  • Ананасно желе:
  • 2 кутии нарязан компот от ананас
  • 25 г желатин
  • 0,8 dl вода
  • 2 dl компот от ананас
  • 2 ек. сладко от ананас/по желание
  • Връх:
  • 2 дл бита сметана
  • За странична декорация:
  • Нарязан компот от ананас

Подготовка

Дълбока купа с диаметър 20 до 22 см е покрита от фолпак отвън. Поставете хартия за печене около вътрешната страна на ринга за торта. Поставете чинията за торта върху чиния за торта, поставете ринга за торта около нея и я поставете в кръг с разполовения ананас. Намажете конфитюр от ананас в чинията или поръсете малко със сок от компот от ананас. Разтопете 100 г бял шоколад върху водна пара и добавете маскарпонето, когато е хладно. Желатинът се накисва в 0,5 dl вода. Разбийте сметаната. Разбъркайте шоколадовото маскарпоне с киселото мляко, след което внимателно го изравнете с разбитата сметана.