Торта от лава Nestlé рецепти

лава

Какво ще кажете за шоколадов десерт, който ще изненада вашите близки?

МАСА ЗА: 8

ГОТОВО: Един час

ТРУДНОСТ: Смел

Списък на съставките

• 240g Nestlé Dessert Noir шоколад
• 120гр несолено масло
• 6 яйца
• 160 г кафява захар
• 1 супена лъжица бурбонска ванилия на прах
• 12 настъргани супени лъжици брашно
• какао на прах

Как да се подготвим?

1. Започнете с предварително загряване на фурната до 180 ° C и подгответе керамичните форми, като ги намажете с масло и поръсите с малко какао на прах във всяка.
2. Разтопете шоколада Nestlé Dessert Noir заедно с маслото Bain-Marie, като разбърквате с бъркалка, след което оставете композицията да се охлади.
3. Междувременно смесете яйцата, захарта и ванилията с миксера за 5 минути.
4. След като шоколадът се охлади, добавете яйчената смес, след това една супена лъжица брашно и включете всичко внимателно. Не смесвайте прекомерно!
5. Изсипете състава в керамичните форми и ги оставете във фурната за 11 минути.
6. След като са готови, можете да ги сервирате с плодове или сладолед.

Рецепта изпратена от Юлия Андресан в състезанието „Влез в света на пустините“, организирано от Nestlé Dessert.