Топола, пъпеш, филия ...

Чрез примерно сътрудничество шест търговски вериги подкрепиха инициативата на Националната земеделска камара, като подкрепиха доставката на висококачествени гръцки и пъпеши на потребителите, като по този начин създадоха пазар за унгарските производители. Магазините ALDI, Auchan, CBA, Lidl, METRO и SPAR ще опитат унгарски пъпеши няколко пъти на сезон.

Във връзка със съвместното популяризиране на унгарски пъпеши, Националната земеделска камара (NAK) проведе пресконференция с Agrármarketing Centrum Nonprofit Kft. (AMC) и управители на вериги магазини на 19 юли.

Както Балаз Дьорфи, президент на NAK, каза в своето въведение, камарата беше посетена от членове, отглеждащи пъпеши, което показва, че тази година се очаква добро качество и голямо количество плодове, които със сигурност ще бъдат насърчавани. NAK се свърза с AMC и големите вериги универсални магазини, които бързо и решително подкрепиха каузата за унгарския пъпеш. Целта на камерата е да насърчи консумацията, както обясни президентът, ще има дегустации на 50-60 места, където потребителите също могат да се запознаят с нови сортове. Настоящото международно намерение е да се увеличи средното годишно потребление на пъпеш с 13-15 кг, което също може да даде нов тласък на производството. В края на краищата, докато Унгария беше третият по големина износител на дини в света в началото на 2000-те, сега тя е изтласкана от първите десет, но унгарските пъпеши отново се увеличават.

Национална програма за пъпеши

Ищван Наги, парламентарен държавен секретар на министерството на земеделието, даде ясен пример: представете си охладена пъпеш и нейния ефект при 40-градусова жега ... Обръщайки думата по-професионално, процентите я харесват. Той подчерта, че националната програма за пъпеши, стартирана през 2011 г., е била успешна, тъй като оттогава площта под дини в Унгария се е увеличила значително: от тогавашния спад до 4500, тя е нараснала до около 6000 хектара днес, осигурявайки поминък за 11 000 нови семейства. Правителството има за цел да увеличи настоящите 2,5 милиона тона плодове и зеленчуци до 3 милиона, създавайки около 100 000 работни места. Освен това NAV и Nébih строго контролират търговците, за да филтрират изнудвачите. Той подчерта, че е важно производителите на пъпеши в Бекеш, Хевеш, Саболч и Толна също да видят надеждно бъдеще. Държавният секретар също благодари на веригата магазини, които признаха сериозната роля на производителите.