Топлинен ефект на храните Колко калории се изразходват 【2021】
Термичен ефект на храната: колко калории използва тялото ни за смилане? Смилането на мазнини същото ли е като протеина? ...
Или защото нашата цел е да натрупаме мускулна маса, да загубим мастна тъкан, да поддържаме теглото си или просто да се грижим за здравето си; трябва да обърнете внимание на енергийния баланс
Какво представлява енергийният баланс ?
Енергийният баланс е връзката между енергийния прием (прием) и потреблението на енергия (разход), което води до три възможни условия:
- Излишък на калории (когато приемаме повече енергия, отколкото консумираме)
- Калориен дефицит (когато изразходваме повече енергия, отколкото консумираме)
- Изокалорична консумация (когато енергийният ни прием и разход са толкова сходни, че не предизвикват колебания в телесното тегло)
Количествено определяйте енергийните разходи
От старите парадигми на клиничното хранене до наши дни, 3 основни принципа са поддържани като стълбове, които представляват енергийни разходи:
- Базална скорост на метаболизма (BMR): което е енергийният разход, който тялото ни произвежда, за да поддържа жизнените си функции активни.
- Разходи за енергия, свързани с физическа активност: състоящ се от физическо упражнение и ежедневно СТРОЙ.
- Термогенеза: ефект на определени вещества върху разхода на енергия, зависим или независим от връзката му с физическата активност. Примери за това са стимуланти като кофеин или никотин, студ или храна.
въпреки това, количественото определяне на енергийните разходи е малко по-сложно
Термичният ефект на храните или ETA
В тази статия ще се съсредоточим върху ефекта от консумация на храна при колебания в дневните енергийни разходи. И това е, че консумацията на храна, освен че е източник на енергия, до известна степен има и свързаните енергийни разходи.