Топли зимни смутита за студените дни ЗДРАВЕ НА ЖЕНИТЕ
Зимни смутита Тези топли смутита са идеалната душевна храна за студените дни
Смутитата са НАЙ-модерната напитка от години - и с добра причина: Ярко оцветените енергийни напитки съдържат невероятно количество витамини, минерали и вторични растителни вещества. В миксера хранителните вещества се разграждат, за да може тялото ви да ги усвои още по-добре. Дори когато времето не достига, можете лесно да осигурите на тялото си здравословни хранителни вещества.
Зимни смутита: Витаминен удар за студения сезон
Имунната ви система може да използва допълнителен витаминен удар, особено през зимата. Но смутитата обикновено се пият охладени и по този начин осигуряват приятно охлаждане, особено през лятото. През зимата такъв „готин“ шейк само ще ни накара да потръпнем още повече. Така че, когато навън е студено, е необходимо нещо затопляне. Умното решение: Топли зимни смутита.
Разлика между смути и зимно смути
Докато четете, се чудите каква е разликата - освен температурата - между „нормалните“ смутита и зимните смутита? Най-голямата разлика е безспорно основата на смутито. Основата на топлите зимни смутита е чаят, например билков чай. Топлото (растително) мляко, което се смесва с плодове, зеленчуци и подправки, също често се избира като основа в зимните рецепти за смути.
Резултатът е затоплящ шейк с характер на соул храна, на който можете да се насладите както за закуска, така и като закуска или вечер удобно на дивана.
Съвет: Моля, НЕ загрявайте само нормални смутита!
Важно е обаче готовото смесено смути да не е просто загрято. С други думи: Не можете просто да смесите нормално смути и да го загреете в микровълновата фурна. Това би повлияло не само на вкуса, защото топлината унищожава и много от витамините. Растителните вещества от суровите зеленчуци също биха се загубили поради топлината. И точно това прави смутитата здравословен източник на енергия за студения сезон.
Как сами да си направите смути за зимен чай
Същото важи и за топлите смутита: каквото ви харесва, е разрешено. Като основа изберете вид чай, който харесвате. Ако ви харесва по-кремообразно, можете да използвате затоплено (не врящо) мляко. Няма значение дали кравето, соевото, бадемовото или овесеното мляко попада във вашето смути. Ядковото мляко (като бадемовото мляко) се съчетава добре с коледни смутита, но също така и чайове с канела. Загрейте течността по ваш избор и я добавете към останалите смути съставки в блендера. Чаят или млякото заместват количеството вода, което обикновено влиза в него.
Между другото: Зимните смутита не трябва да са топли. Можете, разбира се, да го пиете и студен и да не го приготвяте с топли течности. В този случай акцентът е върху зимните сезонни плодове и зеленчуци, като зеле, цвекло, пащърнак и Co.
Изберете регионални и сезонни смути съставки
По отношение на съставките за вашето смути - зимно или лятно - разрешено е каквото и да е с вкус. Екзотични съставки като манго, банан и Ко се предлагат като вносни стоки през цялата година. Що се отнася обаче до местните плодове и зеленчуци, уверете се, че те са достъпни само в ограничена степен през зимата. Но не се притеснявайте: дори през студения сезон има много местни деликатеси, които ще намалят наистина добрата фигура във вашия миксер. Просто бъдете креативни! Може би се разходете из седмичния пазар и вижте какво предлагат дилърите.
Като алтернатива можете, разбира се, да използвате замразени стоки за плодове (например плодове). Замразените продукти не са по-лоши от пресните стоки и винаги са по-добри, отколкото когато в крайна сметка купувате „пресни“ боровинки, които идват от Чили и Ко и имат мизерен екологичен баланс. Що се отнася до зеленчуците, прясното зеле, агнешката салата, спанак, савойско зеле, пащърнак, цвекло, цикория и много други са особено привлекателни.
Зимните подправки сводят чайното смути
Зимните подправки като канела, карамфил или кардамон, но също така ванилия, анасон и джинджифил придават много специален щрих. Между другото, има и спекулус или подправки за меденки, mhhh вкусни. Ядките и ядковото масло също са отлични през зимните смутита.
Нашата книга съвети за топли смутита
"Смути през зимата: студено и топло" от Таня Дърси, (Creatissimo), публикувано от EMF Verlag за 10 евро
"Зимни смутита: насладете се на топло и студено" от Eliq Maranik, публикувано от h.f.ullmann издателство, за 10 евро
3 рецепти за зимни смутита
Вдъхновете се от тези рецепти на Pinterest! Обещаваме ви, тези зимни смутита са истински сърдечни.
Зимно смути от банан и кокос с фъстъци
Със своята рецепта за зимно смути, блогърката Лиза от meinfeenstaub.com доказва колко лесно е да смесите топло смути. Друг плюс: комбинира местни ябълки с екзотични кокосови орехи. Харесва ни!
Топло смути от джинджифил и портокал
Джинджифилът не трябва да липсва през зимата, защото пикантната грудка засилва имунната система и ни загрява отвътре. Киселото, плодово смути е идеалният витаминен удар за студения сезон.
Горещо смути от канела и банан
Това смути има вкус на Коледа: Със своя фин аромат на канела и естествената сладост на фурмите, соул храната идеално се съчетава с пиенето през студения сезон.
Заключение: Зимните смутита са идеални за студения сезон
Независимо дали се наслаждавате на зимното си смути студено или топло: Зимните подправки и съставки правят смутито здравословна „витаминна спринцовка“ за между тях. Всичко, което има добър вкус, е позволено! Просто опитайте с различни видове чай и мляко алтернативи.