Топла салата от елда с конфитюр от патица открийте рецептите на Femme Actuelle Le

патица

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 2 патица Делпейрат за бедра
  • 1 л Зеленчуков бульон
  • 200 г Елда
  • 1 червен лук
  • 150 г Малини
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. балсамов оцет
  • 0,5 граната
  • 1 шепа Млади издънки
  • Листа от босилек (малко)
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Оставете зеленчуковия бульон да заври. Добавете елдата и варете около 15 минути, докато омекне. Когато е сготвено, отцедете го и го изплакнете със студена вода. Книга.