Топ на най-здравите страни и техните хранителни навици

Всяка година списание Bloomberg публикува списък с най-здравите страни в света. За да стигнат до страните по-долу, анализаторите взеха предвид фактори като продължителност на живота, затлъстяване, употреба на тютюн, достъп до чиста вода. По-долу е даден списъкът на първите 10, заедно с някои възможни обяснения за получените резултати. (1)

Испания

Испания, както и другите страни в региона, има Средиземноморска диета, правят много упражнения (испанците обядват на спокойствие и след това се разхождат). Има няколко изследвания, които казват, че спазването на средиземноморска диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, риба и зехтин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, намалява "лошия" холестерол, преждевременната смъртност и риска от заболявания като болестта на Алцхаймер, Паркинсон и рак. Испанската здравна система също се фокусира силно върху превенцията. (2, 3, 4, 5, 6, 7)

Италия

Италия е друга страна, в която преобладава средиземноморската диета. Въпреки че местното население е известно с макаронени изделия, пица и безброй десерти в ежедневието си, италианците имат умерена дневна диета в които преобладават плодовете, зеленчуците, постното месо и зехтинът. Италия също се фокусира върху превенцията на болестите, има голям брой лекари по отношение на броя на жителите, пушенето намалява и продължителността на живота е 84,6 години. (8. 9, 10)

Исландия

Тайната на исландското здраве се крие в диета и упражнения. Жителите на най-северната държава в света са големи потребители на риба и практикуват спорт (от разходки и риболов до туризъм, ски, бягане и др.). Исландците не пушат, имат добре развита здравна система, която се фокусира върху превенцията и ранното откриване на заболявания, имат незамърсен въздух. Проучванията показват, че Исландия има втората най-добра здравна система в света, след Андора. Освен това има действащо законодателство, основаващо се на използването на устойчиви начини за производство на енергия. (11, 12, 13)

Япония

Дълголетието на японците е известно в медиите, но тази държава от известно време заема водещи позиции в върховете на най-здравите страни в света. Японците консумират риба, морски дарове, пълнозърнести храни, зеленчуци и тофу и имат много нисък риск от затлъстяване (3,5% в сравнение с 20-30% от страните от ЕС). Според проучванията затлъстяването е важен фактор за появата на сърдечни заболявания, диабет и рак. Здравната система е добре развита, като всяка намеса се заплаща от държавата в пропорция от поне 70% (повече, ако имате ниски доходи). Също така децата се учат от принципите на здравословното хранене в детската градина и в училище, а захарта почти не съществува в училищната среда на малките. В допълнение към диетата и здравеопазването, японците водят активен живот, включително след пенсиониране. (14, 15, 16, 17, 18, 19)

Швейцария

Швейцария редовно е на върха на най-здравите и щастливи страни в света. Швейцарците имат здравна система добре настроени, имат достъп до чист въздух, консумират здравословна храна без добавки (сирена, масло, подправки) и са активни (тъй като Алпите са близо, планинските спортове са предпочитани от швейцарците). Местните се хранят умерено и въпреки че понякога ядат пица, тя съдържа прясно сирене, билки и прошуто. Други неща, които помагат на швейцарците да останат здрави, включват: (20, 21)

ограничаване на ресторантите за бързо хранене (известни вериги не бяха посрещнати с аплодисменти в Швейцария)
ходене - обикновен швейцарец върви около 20 000 стъпки на ден
липса на закуски - швейцарците не вземат чипс, бисквити или други минути, а си запазват час за обяд и се хранят на спокойствие
спортните събития означават спорт, а не храна - ако отидете на швейцарски стадион, няма да видите тонове храна или всякакви закуски. За да стигнете до тях, трябва да излезете от стадиона.

Швеция

Шведите ядат риба, пълнозърнест хляб и пресни зеленчуци, а свободното си време прекарват в туризъм, къмпинг, риболов и „лов“ за горски плодове и гъби. Освен това шведите консумират малки количества бърза храна, в която често ходят сауна (Проучванията показват, че 30 минути в сауната намаляват риска от сърдечни заболявания и увеличават пулса подобно на умерените упражнения и помагат за намаляване на стреса). Освен това шведите гледат умерено на всичко - от работа до храна. Те вярват в идеята, че е добре да се избягват както ексцесии, така и ограничения. (22, 23)

Австралия

Австралийците са сред хората с най-висока продължителност на живота в света. Те имат добре развита здравна система, страхотни са ентусиастите на закуската и прекарват свободното си време по активен начин (особено сърф, плуване, ръгби, колоездене и туризъм). Като океанска страна, вносът на храни е доста скъп, така че австралийците консумират това, което произвеждат или произвеждат бързо хранене. Мястото на върха се дължи в този контекст на здравната система, фокусирана върху превенцията и прекарано време на открито. (24)

Сингапур

Държавата Сингапур е известна с активен начин на живот (Повечето местни жители тичат, ходят много или практикуват тай чи до старост). Освен това консумирайте свежа храна, те имат нисък риск да започнат да пушат и често са на върха на най-ниските рискове от смърт поради сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет и респираторни заболявания. За разлика от Европа или САЩ (където затлъстяването засяга 20-30% от гражданите), в Сингапур само 11% от населението има загуба на тегло, което може да им причини здравословни проблеми. Действащото законодателство изисква също здравословно обработване на земята и органично отглеждане на животни. (25, 26)

Норвегия

Подобно на други скандинавски страни, Норвегия преобладава активен живот (Смята се, че норвежците са най-активните граждани на планетата). По отношение на диетата, норвежците ядат пресни плодове и зеленчуци, ниско съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Норвежците също пият алкохол от време на време и рядко консумират продукти за бързо хранене. (27, 28, 29, 30)

Израел

Израел има предимно средиземноморска диета, така че не е изненадващо, че е в списъка на най-здравословните страни в света. Зеленчуците, рибата и ненаситените мазнини са на почетно място. Според официалните данни поне 80% от местните жители ядат плодове и зеленчуци почти ежедневно, над 50% ядат салати от домати, а 19% предпочитат маруля. Също така хората в Израел рядко консумират газирани напитки, които съдържат големи количества захар. (31, 32, 33)

Разнообразната кулинарна сцена, както и активният начин на живот, са в основата на здравето на обществото. Дори да не стигнете до някоя от горепосочените дестинации твърде рано, пак можете да се вдъхновите от здравословните навици на някои от най-здравословните страни в света.

"Смъртност" и "заболеваемост" са показатели, използвани в здравната статистика a.

Ето топ 10 на заболяванията с повишен риск от смъртност, какви са рисковите фактори и как биха могли да бъдат.

Човешката борба с бактерии, вируси или гъбички в околната среда е позволила еволюцията на вида под неговата форма.