Топ храна, която причинява подуване на корема
подуване на корема е стомашно-чревно разстройство, което възниква в резултат на натрупването на излишни газове в стомашно-чревния тракт. Често, основната причина за подуване е диетата, но също така е важно как се консумира и смила храната. Усещането за дискомфорт в корема може да се появи след поглъщане на големи количества въздух, което е възможно, когато храната се приема набързо, когато се консумират напитки по време на хранене или когато устата не е затворена по време на дъвчене.
Хормоналните промени, определени хронични състояния или стрес са други възможни причини за подуване на корема, но диетата продължава да играе най-важната роля за предизвикване на този симптом. Хората, които изпитват постоянни епизоди на подуване на корема, трябва да избягват или да консумират умерено храни, които са трудно смилаеми, които произвеждат големи количества газове или които не се понасят добре от тялото. (1) (2) (4)
Топ храни, които причиняват подуване на корема:
Кръстоцветни зеленчуци
Поради високото съдържание на рафиноза (сложна и трудно смилаема захар), зеленчуците от семейство Кръстоцветни бобови могат да причинят подуване на корема при някои хора. Варенето преди консумация е решение за намаляване на количеството захари. Това семейство зеленчуци включва, наред с други, броколи, карфиол, зеле, брюкселско зеле или хрян. (3) (5)
Ябълките
Редовната консумация на ябълки е свързана със значително по-нисък риск от развитие на сърдечно-съдови или респираторни заболявания, като ябълка на ден е една от фразите, често използвани в международни кампании за насърчаване на здравето. Има обаче хора, които могат да изпитат подуване след ядене на ябълки, поради факта, че тези плодове съдържат фруктоза, но и защото съдържанието на фибри в ябълките е високо. (3) (6)
млечни продукти
Метеоризмът от мляко или други млечни продукти е доста често срещан непоносимост към лактоза, често срещано състояние, пред което са изправени около 65% от възрастното население на света. Хората, които имат непоносимост към лактоза и които избират да консумират млечни продукти, трябва да знаят, че има възможност да предизвикат досадни симптоми, като подуването е един от тях. Когато непоносимостта не е тежка, тя може да се консумира без проблеми ферментирали млечни продукти (кисело мляко, някои сортове сирене, масло), тъй като след процеса на ферментация голяма част от лактозата се разгражда. (3) (8)
пшеница
Култивирана почти по целия свят, пшеницата може да се яде под различни форми, но често се включва в диетата под формата на тестени изделия, хляб, сладкиши или бисквити. Тази зърнена култура съдържа значително количество глутен, протеин, който някои хора трудно понасят. Хора с непоносимост към глутен може да изпитва коремна болка, диария, гадене, подуване на корема или гадене след ядене на пшеница или продукти, съдържащи пшенично брашно. (3) (7)
Ечемик и ръж
Както при пшеницата, ечемикът и ръжта са зърнени култури, често използвани в производството на хляб или други хлебни изделия. В сравнение с пшеницата и ръжта, ечемикът причинява подуване поради високото съдържание на фибри, а не поради факта, че съдържа глутен. Въпреки това, консумацията на ечемик, пшеница или ръж или храни, съдържащи някоя от тези зърнени култури, е противопоказана за тези с непоносимост към глутен. Рафинираният ечемик, овес, кафяв ориз или елда могат да заместят безглутеновите зърнени култури във вашата ежедневна диета. (3) (7)
Бирата
Тъй като се произвежда чрез ферментация на зърнени култури, бирата съдържа глутен и е възможно подуване на корема при хора с чувствителност към глутен. Бирата също е газирана напитка, така че количеството газ, което достига до стомаха, може да причини прекомерно газообразуване и подуване на корема. (3)
боб
Богат на протеини, фибри, минерали, витамини и въглехидрати, бобът съдържа и захари, които трудно се разграждат от ензимите в стомаха или тънките черва и трябва да бъдат ферментирани от чревни бактерии в дебелото черво. В резултат на този процес се отделя по-голямо количество газ, което може да причини дискомфорт при хора със синдром на раздразнените черва. Промяната на накиснатата вода може да помогне за намаляване на количеството захариди и полиоли, като по този начин се избягва подуването на корема след ядене на боб. (3) (5)
леща за готвене
Както при боба, този зеленчук съдържа захари, които могат да помогнат за производството на газове, тъй като те не могат да се абсорбират в стомаха или тънките черва. Освен това лещата има високо съдържание на фибри, като рисковете от подуване са много по-високи при чувствителни хора и при бавно храносмилане. Процесът, чрез който количеството захари може да бъде намалено, е същият като при боба. Грахът и соята са други храни, които могат да причинят газове поради трудно смилаемите захари, които съдържат. (3) (5) (6)
Лук
Консумира се както суров, така и варен, лукът е един от най-широко използваните зеленчуци, ползите и свойствата му са признати още в древността. Въпреки че е богат на хранителни вещества, лукът също е важен източник на фруктан, разтворими фибри, които могат да причинят подуване на корема. Рискът от дискомфорт в корема или подуване на корема е значително по-висок, когато лукът се консумира суров, готвенето на лука намалява възможните вредни храносмилателни ефекти. (3)
Захарни алкохоли
Храните без захар и дъвките, които съдържат заместители на захарта (ксилитол, сорбитол или манитол), могат да причинят храносмилателни проблеми, тъй като попадат в дебелото черво неразградени. Вместо това заместителите като еритритол или стевия могат да бъдат здравословна алтернатива на захарта. (3)
Газирани сокове
Б.Отслабването поради сокове е сравнително често срещан проблем, причината за подуване е голямото количество въглероден диоксид, съдържащ се в тези напитки. Подуването се причинява от натиска, упражняван върху стомаха, след натрупването на въглероден диоксид в стомашно-чревния тракт. (4)
Sarmalele, drobul или cozonacii, всички ни примамват по време на празниците. И как имаме достъп до тези храни.
Техниката на готвене на слаб огън винаги е била отличен метод за приготвяне на ястия.
Млякото е основна храна както за деца, така и за възрастни, като е от съществено значение за развитието на хармонията.
Подуването на корема е често срещан симптом, описван от пациентите по различен начин, най-често като чувство на натиск.
Подуването на корема е много често срещан симптом и се възприема като обезпокоително чувство на натиск в корема.
Балонирането или метеоризмът с болка или разтягане понякога могат да попречат на ежедневните дейности. .