Топ 5 храни против стареене Кармен Брума
Начинът, по който остаряваме, се дължи до голяма степен на генетичното наследство, но със сигурност всички искаме да забавим този процес. Джейн Фонда изглежда успя. Тя казва, че една от съставките на красивото и бавно стареене е балансираната и правилна диета. Направихме списък с храни против стареене за вас ...
1-во МЯСТО
На първо място в горната част на храните против стареене е черното грозде. Консумираните с кората и семената осигуряват на тялото ресвератрол, танини, елагова киселина и изофлавоноиди, които неутрализират вредното действие на свободните радикали, основните фактори, които причиняват клетъчното стареене. Гроздето забавя стареенето, помага да се поддържа еластичността на кожата и хрущялите, инхибира ефекта на никотина, има детоксикираща роля и прочиства организма от метаболитни отпадъци.
2-ро МЯСТО
Второто място в горната част се заема от храна с важна роля за забавяне на процеса на стареене; тлъста риба, т.е. сьомга, риба тон, сардини, херинга или скумрия. Съдържа омега 3 незаменими мастни киселини, които осигуряват пропускливостта на клетъчните мембрани, позволявайки на хранителните вещества да навлязат в тялото и токсичните вещества да напуснат клетките. Освен това помага за поддържането на мастните натрупвания в дермата, които придават на кожата еластичност и я предпазват от появата на бръчки.
3-то МЯСТО
Здравите чушки, независимо дали са червени, зелени или жълти, не трябва да липсват в диетата против стареене. Той има биофлавоноиди и фитонутриенти, които предотвратяват стареенето на ретината и намалената зрителна острота, причинена от стареенето. Имайте предвид обаче, че червените чушки съдържат два пъти повече витамин С от зелените чушки и ако сте пушач, нуждата от витамин С е 70% по-висока, отколкото при непушачите.
Яйцето се нарежда на 4. Това е пълноценна храна, която освен стандартните протеини с всички основни аминокиселини, съдържа минерали и мастноразтворими витамини А, D и Е, които лесно се усвояват от организма.
Плодовете съдържат големи количества витамин С, но също така и фитонутриенти, които предотвратяват образуването на канцерогени и свободни радикали в организма. Те могат да се консумират пресни, но също и след като са били държани във фризера, защото запазват по-голямата част от хранителните си вещества.