Млякото е полезно за сърцето и кръвоносните съдове - Формула на щастието

Напоследък млечните продукти са критикувани заради способността им да повишават нивата на холестерола в организма. Редица изследвания на учени от Европа, САЩ и Япония показват, че няма връзка между съдържанието на мазнини в млечните продукти и високия риск от инсулт или преждевременна смърт. Освен това млякото може значително да намали вероятността от сърдечни заболявания, според medikforum.ru.

Колкото по-висок е процентът на мазнини в млякото, толкова по-високо е нивото на твърди наситени мазнини в него. А наситените мазнини повишават нивото на холестерола в кръвта, което е една от основните причини за заболявания на съдовата и кръвоносната система, основните от които са атеросклероза, инфаркт и инсулт. Поради тази причина диетолозите препоръчват да се избягват храни с наситени мазнини. Сред млечните продукти те съветват да изберете нискомаслено или нискомаслено.

---