Топ 5 готварски книги и сурови рецепти Най-доброто от книгите за готвене, рецепти, съставки
Суровата храна насърчава 100% сурова и зеленчукова диета. Искаш ли да го вземеш? Ето селекция от готварски книги, които ще ви помогнат да започнете да живеете и да се храните сурово !
Често рекламирана като модна диета, обозначена като „лятна диета“, живата сурова храна е нещо повече от това, тя е преди всичко здравословен, балансиран избор на храна с много ползи за всяка загуба на тегло. Разбира се, понякога се нуждаем от „помощ“, когато сменяме режими, независимо дали за кратък период или не, каквато и диета да изберете.
Има източници на информация за живи и сурови (вегански) храни, но те са по-малко от тези за веганските или вегетарианските храни като цяло, докато литературата по темата е ограничена, освен ако не се обърнете към публикации на английски език. Ето защо, след първата ни селекция от сурови готварски книги, с голяма радост (и алчност!) Представяме тази втора литературна вълна !
Най-добрите сурови готварски книги
- Голяма книга за сурово готвене - C. Berg
- Тази книга предлага основни техники (дехидратиране, мариноване, ферментация, кайма), но също така и повече от 250 рецепти и предложения за менюта или смесени ястия. От просто сурово фолио до кремообразни и пикантни юфка с тиквички, за всеки повод и всеки сезон ще намерите гама
- рецепти на растителна основа, без глутен и 100% детоксикация.
- Берг, Кристоф (Автор)
- 252 страници - 07/05/2014 (Дата на публикуване) - La Plage (Издател)
- Veganpower, Лора (Автор)
- 119 страници - 01/06/2014 (Дата на публикуване) - L'Age d'Homme V (Издател)
- 176 страници - 05/09/2017 (Дата на публикуване) - LEDUC.S (Издател)
- Л., Мари-Софи (автор)
- 176 страници - 22.04.2015 г. (Дата на публикуване) - Албин Мишел (издател)
- Gallant, Mathieu (Автор)
- 224 страници - 19.04.2012 г. (Дата на публикуване) - de l'Homme (Издател)
1) ГОЛЯМАТА КНИГА ОТ СУРОВА КУХНЯ
Това е органичната, местна, веганска и сурова кухня, предлагана от Кристоф Берг, спортист и готвач с преливащо въображение в последната си книга „Голямата книга за готвене на сурово”. Автор на няколко книги, включително „Зелени протеини“ и „Смутита“, по време на престоя си в Сан Франциско се ражда този готвач, който се занимава с тропот. Позволете си да плувате върху облак шоколад и канела, докато дегустирате една (или повече?) Карамел и кайсия, хапете бананова кора и утолявате жаждата си с ягодово ласи смути, отпразнувайте идването на лятото със зелена пиня колада и малина мус,? …….
Твърде много или недостатъчно? За да научите повече, открийте тази цветна и вкусна кухня !
Страхотната сурова готварска книга, Кристоф Берг, която ще откриете в Editions La Plage
Цена: 29,95 €
- Голяма книга за сурово готвене - C. Berg
- Тази книга предлага основни техники (дехидратиране, мариноване, ферментация, кайма), но също така и повече от 250 рецепти и предложения за менюта или смесени ястия. От просто сурово фолио до кремообразни и пикантни юфка с тиквички, за всеки повод и всеки сезон ще намерите гама
- рецепти на растителна основа, без глутен и 100% детоксикация.
- Берг, Кристоф (Автор)
- 252 страници - 07/05/2014 (Дата на публикуване) - La Plage (Издател)
2) НЯКОЙ КАТО СУРОВЕН
Дългогодишните партньори и вегани Laura Veganpower и Sébastien Kardinal създадоха този малък скъпоценен камък, който празнува сурова и веганска храна. Създатели на VG-Zone, автори на късчета като „Кексчета като никой друг“ и „Култура на уличната храна“, именно под стимула на Лора се ражда „Някои го харесват суров“.