ТОП 5 ароматни храни за отслабване - ZeN; n Диета
5 ароматни храни за отслабване
Щедростта на природата изигра жизненоважна роля в развитието на съвременните лекарства. И така, изненада ли е, че някои често срещани ароматни храни могат да играят роля при отслабването ?
Една от причините, поради която цялостната диетична реформа играе толкова важна роля в здравето, е, че тя включва здравословните храни, билките и подправките, които имат способността да лекуват и поддържат тялото ни. Често тези храни изглеждат безобидни, хвърлени в супа или яхния, без да се замислят за мощните ползи, които предоставят. Всъщност тези природни вещества са панацея във фармакологията от години. Много известни лекарства идват директно или индиректно от растения: помислете за морфин и аспирин. Но що се отнася до загубата на тегло, каква роля могат да играят растенията? ?
Наднорменото тегло и затлъстяването са достигнали епидемичен етап и продължават да нарастват с тревожни темпове. Освен това наблюдаваме и други свързани здравни проблеми, като диабет тип 2, хипертония, сърдечно-съдови заболявания и различни видове рак.
За щастие можем да се обърнем към собствената си кухня, за да контролираме теглото си (и това може да е най-доброто решение досега!). Има много мощни билки и подправки, които са проучени за техните ползи при отслабване. Ето 5 от тях:
Куркума
Тази красива златна подправка излиза на върха! Има ли нещо, което тази подправка не може да направи? Вече знаем, с доказателствата, ролята на куркумата като средство за отслабване. Контролирано проучване показа, че куркуминът, мощен фитонутриент присъства в куркума, значително насърчава загубата на тегло и намалява мастната маса. Благодарение на неговата антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти може да подобри инсулиновата чувствителност, да предотврати натрупването на мазнини в черния дроб и мастната тъкан на затлъстелите мишки.
Действие върху инсулина
Защо сме загрижени за инсулиновата чувствителност? Тъй като инсулинът е хормонът за „съхранение на мазнини“. Инсулинът е вид ключ, който позволява на захарта да влезе в клетката. Когато този ключ повреди (наречен "инсулинова резистентност"), захарта остава в кръвта и след това се съхранява като мазнина. Следователно, когато освобождавате много инсулин (след тежко поглъщане на захарни продукти), клетките стават нечувствителни към него. Ако искате да отслабнете, важно е да контролирате инсулина си, защото инсулиновата резистентност играе ключова роля при наднорменото тегло.
Действие върху лептина
Освен това, куркуминът може също да играе роля върху лептина. Лептинът е хормон, който съобщава на мозъка ни, когато сме сити и ни сигнализира да спрем да се храним. то е хормонът „ситост“. Въпреки това, състояние, известно като лептинова резистентност, често се наблюдава при лица с наднормено тегло. В този случай мозъкът не получава сигнал за ситост и затова иска да продължи да яде. Резистентността към лептин възниква, когато клетките не реагират на командите на лептин. Изследване на мишки показа, че куркуминът понижава резистентността към инсулин и лептин. Но това не е всичко! Куркуминът е в състояние да намали натрупването на мазнини, хипергликемия (излишък на захар в кръвта), хиперлипидемия (излишък на мазнини в кръвта) и други възпалителни симптоми, свързани с наднорменото тегло.