Топ 10 скъпоценни екзотични подправки за здраве и поддържане на теглото Mamaplus

За много от нас подправките са просто цветни сашета или бурканчета, които хвърляме в пазарската количка поради рецепти, които изискват тяхното използване. За хората в миналото обаче тези ароматни прахове са били повече от това, отбелязва CSID.

теглото

Само си помислете, че пиперът, който мелите сега върху любимата си храна, си струваше златото навремето, а индийското орехче, използвано в содата, дори водеше до бунтове, водещи до жертви и многобройни финансови загуби (известният яйчен кокош беше консумиран в различни комбинации с алкохол, самият президент Джордж Вашингтон е фен на този препарат, той предпочита този с ром, ракия, ликьор или уиски).

С течение на времето, с откриването на нови континенти, хората са научили истинската стойност на тези ароматни прахове не само в гастрономическата практика, но и при различни заболявания, с които човечеството се сблъсква в продължение на хиляди години.

Например индийското орехче се е смятало за чудодейно лекарство срещу чумата през 1600-те години, отнело над 35 000 живота в Лондон по това време.

Също така, разглеждайки историята на подправките, откриваме, че известният ботаник Кулпепър препоръчва джинджифил на пациенти "с проблеми в интимната сфера" .

След откриването на ванилия, направено от Кортес в Мексико, не след дълго тази скъпоценна подправка достигна европейска територия, готвачи и лекари, намиращи много приложения, от ценната съставка в сладкишите до естественото лекарство, използвано срещу импотентност. Ароматът на ванилия би трябвало да изостря сетивата, затова вероятно ванилията не е разрешена в манастирските кухни (за да не предизвиква развратно поведение).

Други кандидати за подправки за статут на афродизиак са кориандър, индийско орехче, сладък кимион, шафран, лют пипер, канела и дори синапено семе.

Медицинските доказателства за ползите от подправките не спират да се появяват, поради което сме направили списък с най-ценните подправки в света, които трябва да включвате възможно най-често в диетата, не само за да придадете перфектен вкус на кулинарните препарати., но и за да ви предпази от различни здравословни проблеми.