Топ 10 хранителни добавки, които трябва да избягвате
„Хранителните добавки станаха нещо обичайно в съвременната ни диета, но наистина ли„ добавят “някаква стойност към нашата храна?“ Може би това е нещо, което знаете, че повечето преработени храни не са идеални за нашето здраве. A
„Хранителните добавки станаха нещо обичайно в съвременната ни диета, но наистина ли„ добавят “някаква стойност към нашата храна?“
Може би това е нещо, което знаете, че повечето преработени храни не са идеални за нашето здраве. Тези храни често са пълни с изкуствени химикали, които могат да причинят всякакви неприятности на тялото ни.
Обикновено тези хранителни добавки не са лесни за идентифициране, тъй като са скрити под различни имена и кодове и обикновено са изписани на много малки етикети.
Дори когато добавките се получават от растителни източници, те все още могат да бъдат вредни.
Както каза Майк Адамс в „Hungry For Change“: „Стойте далеч от всичко, което е неестествено и силно химически концентрирано от растение, което трябва да се консумира с пълната хранителна сложност на бионаличния спектър. Това е начинът, по който природата доставя храна - като хранителен комплекс, а не като изолирано хранително вещество. ".
Невероятно е, че днес има над 300 химикали, използвани в преработените храни, а статистиката показва, че средно домакинство харчи около 90% от бюджета си за храна за такива храни.!
Тези изкуствени химикали се възприемат като чужди на нашите тела, което често води до редица последици за нашето здраве и благосъстояние.
Алергиите са често срещан страничен ефект и MSG (съкратено от натриев моноглутамат) е известно, че причинява преяждане и наддаване на тегло.
Най-добрият начин да се избегне излагането на тези вредни химикали е да се разберат най-често срещаните и опасни добавки и в кои храни те се намират най-често. Ето гидът за пазаруване с „Топ 10 хранителни добавки, които трябва да избягвате“. Прочетете следното и се уверете, че ги избягвате, доколкото е възможно
Топ 10 хранителни добавки, които трябва да избягвате
1. Изкуствени подсладители
Аспартамът (E951), по-известен като Nutrasweet and Equal, често се среща в храни с етикет „диета“ или „без захар“. Смята се, че аспартамът е канцерогенен и трябва да отчита повече съобщения за странични ефекти, отколкото всички други храни и хранителни добавки. Аспартамът не ви е приятел.
Аспартамът е невротоксин и канцероген. Известен като разяждане на интелигентността и въздействие върху краткосрочната памет, компонентите на този токсичен подсладител могат да доведат до голямо разнообразие от състояния, включително мозъчни тумори, заболявания като лимфом, диабет, множествена склероза, Паркинсон, Алцхаймер, фибромиалгия и хронична умора. емоционални разстройства като пристъпи на депресия и тревожност, световъртеж, главоболие, гадене, умствено объркване, мигрена и гърчове. Можете да прочетете повече за аспартама тук:
Калиевият ацесулфам, сравнително нов изкуствен подсладител, открит в сладкиши, дъвки и желатин, не е тестван щателно и е свързан с бъбречни тумори. Намерен в: газирани диетични напитки или напитки без захар, Zero Cola, желе (и желатин), десерти, дъвки без захар, смеси за напитки, сладкиши/тестени изделия, заместители на захарта за бита, зърнени храни, бонбони за освежаване на дъха студен чай, Kool-Aid, дъвчащи витамини, паста за зъби.
2. Царевичен сироп с висока концентрация на фруктоза
Висококонцентриран фруктозен сироп от царевица (SPICF) е високо рафиниран изкуствен подсладител, превърнал се в не. 1 калория в Америка. Той се съдържа в повечето преработени храни. SPICF добавя килограми по-бързо от всяка друга съставка, повишава LDL ("лошия") холестерол и допринася за развитието на диабет и увреждане на клетките, наред с други вредни ефекти. Намерен в: повечето преработени храни, хляб, бонбони, кисело мляко, салатни превръзки, консервирани зеленчуци, зърнени храни.
3. Натриев моноглутамат (MGS/E621)
MSG е аминокиселина, използвана като подобрител на вкуса в супи, салатни превръзки, чипс, замразени предястия и в много ресторантски храни. MSG
MGS има ефекти върху неврологичните пътища на мозъка и отделя функцията „Аз съм селото“, което обяснява ефектите върху наддаването на тегло. Намерен в: Китайска храна (синдром на китайския ресторант), много леки закуски, чипс, сладкиши, сосове, супи, замразени храни, колбаси, най-много продукти за бързо хранене.
4. Транс мазнини
Трансмазнините се използват за увеличаване и удължаване срока на годност на храните и са сред най-опасните продукти, които можете да консумирате. Намерени в силно пържени храни за бързо хранене и в някои преработени храни, произведени с маргарин и частично хидрогенирани растителни масла, трансмазнините се образуват чрез процес, наречен частично хидрогениране.
Многобройни проучвания показват, че транс-мазнините повишават нивата на LDD/"лошия" холестерол, като същевременно намаляват HDL/"добрия" холестерол, увеличават риска от инфаркт, сърдечни заболявания и инсулт и допринасят за повишено възпаление, диабет и други здравословни проблеми. . Маслата и мазнините на датския пазар вече са забранени, ако съдържат транс-мастни киселини над 2%, което на практика изключва частично хидрогенираните масла. Намерен в: маргарини, чипс и бисквити, сладкиши и тестени изделия.
5. Общи хранителни оцветители
Проучванията показват, че изкуствените оцветители, които се съдържат в газирани напитки, плодови сокове и салатни превръзки, могат да допринесат за поведенческите проблеми на децата и да доведат до значително намаляване на коефициента на интелигентност. Изследванията върху животни свързват други изкуствени багрила с рака.
Пазете се от тях: Синьо # 1 и Синьо # 2 (E133) - Забранено в Норвегия, Финландия и Франция. Може да причини хромозомно увреждане. Намерен в: бонбони, зърнени храни, безалкохолни напитки и храна за домашни любимци. Червена боя # 3 (да Червена # 40) (E124) - Забранено през 1990 г., след 8 години дебати, за използване в много храни и козметика. Това багрило продължава да бъде на пазара до изчерпване на запасите!
Доказано е, че причинява рак на щитовидната жлеза и хромозомни увреждания при лабораторни животни, а също така може да повлияе на предаването на мозъчно-нервния нерв. Намерен в: плодов коктейл, мараскино череши, черешов микс за пай, сладолед, бонбони, сладкиши/хлебни изделия и други! Жълт # 6 (E110) и Жълт тартразин (E102)- Забранен в Норвегия и Швеция. Увеличава броя на туморите на бъбреците и горните бъбречни жлези при лабораторни животни, може да причини хромозомно увреждане. Намерен в: Американско сирене, макарони и сирене, бонбони и газирани напитки, лимонада и др!
6. Натриев сулфит (Е221)
Консервант, използван при производството на вина и други преработени храни. Според FDA около един на всеки 100 души е чувствителен към хранителните сулфити. Повечето от тези индивиди са астматици, което предполага връзка между астма и сулфити. Лицата, които са чувствителни към сулфитите, могат да получат главоболие, проблеми с дишането и дразнене. В тежки случаи сулфитите всъщност могат да причинят смърт чрез пълно затваряне на дихателните пътища, което води до спиране на сърцето. Намерен в: вино и сушени плодове.
7. Натриев нитрат/натриев нитрит
Натриевият нитрат (или натриев нитрит) се използва като консервант, оцветител и ароматизатор в шунка, ребра, хот-доги, колбаси, осолено говеждо, пушена риба и други преработени меса. Тази съставка, която звучи безвредно, всъщност е силно канцерогенна, след като попадне в храносмилателната система на човека.
Тук той образува разнообразие от нитрозаминови съединения, които влизат в кръвта и създават хаос в редица вътрешни органи: особено в черния дроб и панкреаса. Натриевият нитрит е широко разглеждан като токсична съставка и всъщност Министерството на земеделието на САЩ се опитва да го забрани като добавка през 70-те години, но е предотвратено от производителите на храни, които се оплакват, че не разполагат с него. няма алтернатива на консервирането на пакетирани месни продукти.
Защо индустрията все още го използва? Просто: този химикал придава яркочервен цвят на месото. Намерен в: хотдог, ребра, шунка, колбаси, осолено говеждо, пушена риба или друг вид преработено месо.
8. BHA и BHT (E320)
Бутилираният хидроксианизоло (BHA) и бутилираният хидрокситолуен (BHT) са консерванти, открити в зърнени култури, дъвки, картофени чипсове и растителни масла. Този обикновен консервант помага на храната да не променя цвета, аромата или гранясването. Той засяга мозъчната неврологична система, променя поведението и има канцерогенен потенциал. BHA и BHT са окислители, които образуват реактивни съединения, които причиняват рак в организма. Намерен в: чипс, дъвка, зърнени храни, замразени колбаси, подсилен ориз, свинска мас, добавки за печене, бонбони, желета.
9. Серен диоксид (E220)
Сярните добавки са токсични и в САЩ Федералната администрация по лекарствата забранява използването им в пресни плодове и зеленчуци. Страничните ефекти включват: проблеми с бронхите, особено тези, изложени на астма, хипотония (ниско кръвно налягане), гъделичкащи усещания, движещи се по кожата, или анафилактичен шок. Той също така унищожава витамин В1 и Е. Не се препоръчва за деца.
Международната организация на труда казва да се избягва E220, ако страдате от конюнктивит, бронхит, емфизем, астма или сърдечно-съдови заболявания.Намерен в: бира, безалкохолни напитки, сушени плодове, сокове, втвърдители, вино, оцет и картофени продукти.
10. Калиев бромат
Добавка, използвана за увеличаване обема на бяло брашно, понякога хляб и сладкиши, е известна за калиевия бромат като причиняващ рак при животните. Дори малки количества хляб могат да създадат проблеми на хората. Намерен в: хляб
Източниците за тази статия включват:
Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.