Топ 10 антиоксидантни храни Инфографика - Всичко за отслабването

Антиоксидантите са естествени съединения, които имат способността да намаляват токсичните ефекти на свободните радикали, като помагат на тялото да не разрушава клетките си.

Човешкото тяло има удивителна система, която минимизира щетите, причинени от токсични замърсители, окисляване, инфекции и отровни вещества. Тази защита е част от имунната система, която унищожава атаката им чрез действието на антиоксиданти.

Някои витамини и минерали като бета-каротин (предшественик на витамин А), витамини Е, С и селен действа в организма като антиоксиданти. Също така разнообразие от фитонутриенти от растителни храни, както и редица ензими, произведени от тялото, действат като антиоксиданти.

Антиоксидантите всъщност могат да инактивират свободните радикали и дори да спрат появата на болести, като имат важна роля за забавяне на процеса на стареене. Неанимилираните свободни радикали са свързани с различни заболявания, включително рак, белодробни и сърдечни заболявания и неправилна функция на нервната и имунната система.

Ето топ 10 източника на антиоксиданти:

---