Tomato Well има такава лечебна сила; годни

Доматите са известни в някои части на света като плевели или декоративни растения, но знаем, че това е изключително здравословен зеленчук, богат на хранителни вещества и антиоксидант ликопен.

По-малките или по-големи червени, сферични зеленчуци са станали част от ежедневната ни диета, но може би нямате представа колко е добре, че се е получило така. Доматите са вкусен, сочен зеленчук, който има много, много отлични ефекти върху няколко точки в тялото ви, нека разгледаме няколко от тях.

Противоракова и сърдечна защита

Доматите съдържат голямо разнообразие от органични киселини като ябълчена киселина, млечна киселина, янтарна киселина и лимонена киселина. Той е отличен източник на витамини С, А и К, но най-голямата му сила се дължи на яркочервения му цвят. Този цвят се придава от антиоксидантно съединение, наречено ликопен. Ликопенът е каротиново производно, на което липсва кислород, което го прави химически стабилно съединение: не се разгражда при готвене. Като ефективен антиоксидант, този ликопен предпазва тялото от вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин помага за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови проблеми, но също така укрепва имунната система.

---