Толкова вкусна Коледа на Свети Йоан
Открийте нашите гурме идеи за празниците !
Тъй като празничният сезон в края на годината е връхната точка за френската гастрономия, Saint Jean представя рецепти за прясна паста, които са идеални за изненада на вашите гости. !
Всъщност френският пастиер ви предлага тази година иновативни продукти, обработени с благородни и празнични съставки, които ще задоволят вкусовите рецептори на цялото семейство.
Ако сте любители на равиолите, открийте равиолите с черен трюфел Périgord, съставка, която е много популярна във Франция и която идеално се съчетава с равиоли. Като гратен в красиви гювечи, като притурка към коледна пуйка или дори като предястие с малко сметана. с тях със сигурност ще впечатлите гостите си. Ако трюфелът не е по ваш вкус, изберете изисканите горски равиоли с манатарки !
Ако квенелите ви вдъхновяват повече, открийте вкусните рецепти на базата на гъби: върховните суфлета от бели и лисички или птици и сморци ще ви изненадат. Традиционно ястие от Лион, тези суфлета могат да се насладят като основно ястие с домашен сос или като придружител на известната салата с патешки гърди и гъши гра. Ако искате по-лека нотка на основата на риба, изберете вкусните суфлета от раци, ключова съставка за честванията в края на годината, които можете да се насладите като основно ястие със сос Nantua.