Толкова калории има вашият любим бонбон

20.11.2007 г., 11:53 ч. | сума

Кой би помислил това! Не карамелените и ядковите бомби имат най-много калории, а сладкото изкушение за децата. Сравнихме десет различни шоколадови блокчета по отношение на тяхното съдържание на калории на 100 грама и стигнахме до изненадващ резултат. Класирането на шоколада можете да намерите тук:

Един грам мазнина се брои два пъти

Не само, че си струва да погледнете калориите, съдържанието на мазнини в храните също е от решаващо значение. Докато въглехидратите и протеините осигуряват само около четири килокалории на грам, мазнините съдържат девет килокалории, повече от два пъти повече. Максимум 30 процента от консумираните калории трябва да идват от мазни храни, препоръчва Германското общество по хранене (DGE). С енергиен прием от 2200 килокалории на ден, това е около 70 до 80 грама мазнини. Това количество вече е достигнато с пица салам и парче крем торта.

Защо мазните закуски имат толкова добър вкус

Мазнините са носители на вкуса. Ето защо храните, богати на калории и мазнини, обикновено имат особено добър вкус. Но понякога си струва да се сравни: Знаете ли, че дори currywurst без руло има значително повече калории, отколкото порция пържени картофи? Вместо кроасан, можете да намажете с геврек масло и да изпиете голямо количество бяло кафе с него - и по този начин да имате приблизително същото количество калории.

Защо растителните мазнини са по-добри

Не бива обаче да прекалявате със спестяването на мазнини. Тялото не може без енергийния източник. Ненаситените мастни киселини, които се намират главно в растителни масла или риба, не могат да се произвеждат от организма в достатъчни количества. Следователно те трябва да се консумират с храната. Освен това ненаситените мастни киселини предпазват кръвоносните съдове умерено. Но колбасите, яйцата, млечните продукти и мазното месо съдържат холестерол и наситени мастни киселини, които в дългосрочен план увреждат съдовете. Ето защо, давайте предпочитание на растителните масла и мазнини при готвене, пържене и печене.

Повече за отслабването:

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.