Токсични или годни за консумация растения, не бъркайте - Препоръчани - Дестинация Santé
Някои отровни растения приличат на годни за консумация растения. Това предизвиква объркване в съзнанието на някои берачи, които, консумирайки ги, рискуват интоксикация.
Горчиви кратунки, объркани с ядливи кратуни. Шафран енантус с диви моркови или колхикум с див чесън ... Всяка година грешките при бране на определени растения са причина за многобройни отравяния. Ситуация, която не е тривиална, тъй като може да се окаже фатална.
Независимо дали сте свикнали да събирате растения или сте нови за него, бъдете нащрек. Независимо дали идва от вашата градина, гора или гъсталак, не консумирайте растението, ако имате съмнения. Също така избягвайте брането в товари, за да избегнете бране на няколко вида и смесване на токсични и годни за консумация.
Уверете се, че във вашата зеленчукова градина знаете как ще изглежда растящото растение. За помощ използвайте снимките, налични в пакета със семена или на други носители (книги, Интернет). И накрая, снимайте бране, за да улесните идентифицирането в случай на отравяне.