Токсична галантна бомба! Истината за млякото е разкрита
Автор: Alecsandru Ion/Дата на публикуване: 29-11-2019 23:11
Президентът на румънската борда за мляко в петък подаде много силен алармен сигнал относно практиките, възприети от някои малки производители. Той предупреди потребителите да не се заблуждават, тъй като здравето им може да бъде сериозно застрашено.
През този период на пазара не трябва да има прясно овче и козе мляко, но някои малки производители и някои събирателни центрове пускат овчи кака в млякото, за да му придадат специфичната миризма и да заблудят потребителите.
„Трябва да отбележа, за да не бъдат измамени потребителите, че овцете и козите се кърмят само през пролетта. Така че не трябва да има мляко и прясно овче и козе сирене на пазара ", каза Дорин Койокару, президент на Румънския съвет за мляко, в профилна конференция, проведена в петък.
Пазарите обаче са пълни с прясна телемеа от овце и кози, които, макар и да имат специфична миризма, не могат да бъдат произведени от млякото на тези животни, предупреди той.
„Потребителите трябва да внимават за миризмата, защото миризмата на овче и козе мляко е фина, специална, а не оборски или стабилна. Виждал съм в практиката си, че има някои малки производители или центрове за събиране на мляко, които хвърлят овчи кака в млякото, за да му придаде миризма на овца “, каза представителят на работодателя, цитиран от Agerpres.
Той добави, че в хипермаркетите и цивилизованата търговия тази практика не е възможна, тъй като всички стоки се контролират от производители, търговци, ANPC и санитарно-ветеринарни отдели, за да не се застрашава здравето на потребителите.