ТОЧНА ДИЕТА За всеки генетичен профил, неговата специфична диета - Allied Genetics

Това проучване от държавния университет в Северна Каролина показва необходимостта от персонализиран подход към храненето: в крайна сметка няма "стандартна" диета, подходяща за всички хора, особено когато става въпрос за отслабване. Констатации, представени на Allied Genetics Conference, организирана от Обществото на генетиците на Америка, които предполагат известна гъвкавост в стандартните препоръки за хранене от здравните власти.

Ползите за здравето или рисковете от някои диети са прекалено обобщени, казва водещият автор д-р Уилям Барингтън, изследовател от държавния университет в Северна Каролина. Неговото проучване показва, че въздействието на диетата най-вероятно зависи от генетичния профил на човека и че за различните хора оптималната диета ще бъде различна. Следователно проучването има последици за тези, които все още търсят най-подходящата диета, но също така и за здравните агенции, тъй като техните препоръки за хранене може да не са приложими, буквално, за много хора.

Изследването е проведено при мишки, които са описани като „добър“ модел за изследване на ефектите от диетата въз основа на генетични профили, поради сходна генетична чувствителност към затлъстяване и метаболитен синдром. Изследователите са използвали 4 различни щама мишки, за да моделират това генетично разнообразие, като разликите между 2 щама са сравними с тези на 2 несвързани хора. Мишките бяха разпределени да получават за 6 месеца, еквивалент на западна диета, традиционна японска диета, традиционна средиземноморска диета, кетогенна диета или стандартна диета. (Контрол). Мишките могат да се хранят свободно, но приемът на храна е оценен от изследователите. Изследователите също така наблюдават всички отговори на храната. Техните наблюдения показват, че:

---