Точкова система „броенето на калории е изчерпано“ - FOCUS Online
Точкова система
Компанията за отслабване Weight Watchers Germany представи нова система за изчисление. Уте Гервиг, ръководител на изследователския отдел, обяснява как работи.
Фокус: Weight Watchers представи нова система за изчисляване - защо?
Гервиг: Преди повече от десет години въведохме Точковата система, която нашите клиенти биха могли да използват, за да изчислят своите диетични планове, така че те бавно, но стабилно да отслабват. Според състоянието на науката по онова време броят на калориите, мазнините и въглехидратите играе решаваща роля. Сега изследователите са открили, че броенето на калории е изключено - то е твърде неточно. Ето защо ние разработихме изцяло нова формула, системата ProPoints.
Фокус: Предишните изчисления бяха погрешни?
Гервиг: Нямаше нищо лошо в него, но последните научни изследвания показват, че е важно да се прецени колко енергия е необходимо на тялото ви, за да преобразува мазнини, въглехидрати, протеини или фибри. Това показва, че трябва да увеличите дела на протеините и фибрите и да намалите мастните калории. Това е включено в новото изчисление и улеснява отслабването.
Фокус: Според новата система плодовете и зеленчуците нямат точки ProPoints - можете да ядете колкото искате от тях?
Гервиг: На практика виждаме, че високата консумация на плодове и зеленчуци винаги корелира със здравословното хранене. Ябълките, картофите, черешите и портокалите също съдържат захар и съответно голям брой калории, но едва ли някой е напълнял само от тях. Тази богата на витамини и богата на фибри зеленчукова диета има ниска енергийна плътност - и теоретично можете да си хапвате, ако обърнете внимание на собственото си чувство на глад. Ето защо плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите продукти имат свой собствен символ в новата система, фактор на ситост.
Фокус: Имате ли право да извършвате малки грехове?
Гервиг: Да, това е изключително важно за нас и нашите клиенти. По принцип нищо не е забранено. В допълнение към ежедневните ProPoints, имате допълнителен седмичен бюджет. Например, ако искате да пиете греяно вино на коледния пазар или да направите парти през уикенда, можете да използвате тези допълнителни точки и да се насладите без чувство на съвест. Нашите проучвания показаха, че клиентите се нуждаят от тази свобода, за да се насладят, особено в процеса на отслабване. Не е обещаващо просто налагане на забрана за ядене.