Тънко пиле с тиган Алфредо; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Пилешкото пиле Alfredo с едно тиганче има вкусния вкус на традиционното алфредо без всички калории! Направен е и в ЕДНА ТАБА - супер лесно и дори по-лесно за почистване.

Какво не харесвате в чиния от тиган? (Вземете този невероятно изпечен ziti на една тава, например!) Супер лесен за приготвяне, още по-лесен за почистване и абсолютно вкусен! От известно време работя по този „кльощав“ Алфредо и наистина съм развълнуван, че най-после ще споделя рецептата.

Без масло, сметана или крема сирене (както повечето ястия алфредо). Но вкусът все още е невероятен! Все още изпитвате същото усещане за „комфортна храна“, но с по-малко калории и мазнини. Това е настойникът. И споменах ли колко е лесно? Перфектен за натоварена нощ.

Имате нужда от още прости идеи за вечеря? Изпробвайте това:

Зити, изпечени в тиган
Алфредо паста с пиле Cajun
Кремообразни юфка с пиле и аспержи

Тънко пиле с тиган Алфредо

Пилешкото пиле Alfredo с едно тиганче има вкусния вкус на традиционното Алфредо без всички калории! Направен е и в ЕДНА ТАБА - супер лесно и дори по-лесно за почистване.

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg *

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Време за подготовка: 5 минути.

съставки

6 унции сурова паста Farfalle (приблизително 3 чаши) (или паста с размер на хапка *)

1/2 килограма пилешки гърди без кости и кожа

2 накълцани скилидки чесън

1 3/4 чаши пилешки сос с ниско съдържание на натрий

1/2 чаена лъжичка лук на прах

1/2 чаена лъжичка сух босилек

1/2 чаена лъжичка сушени магданозови люспи

1 чаша прясно настърган пармезан

Сол и прясно смлян черен пипер

ръчно

Нарежете пилешките гърди на малки парченца, около 1 инч, и подправете със сол и черен пипер. Поставете зехтина в тиган на умерен огън.
Поставете пилето в горещия тиган и запечете от всички страни за 1-2 минути (не е нужно да го готвите докрай).
Добавете накълцания чесън и задушете за минута.
Добавете пилешкия бульон, млякото, брашното, лука на прах, босилека, магданоза и суровите макарони в тигана и разбъркайте добре.
Оставете да заври, покрийте и намалете огъня.
Оставете да къкри 15-20 минути или докато пастата омекне, като през това време се разбърква веднъж или два пъти.
Свалете от огъня и добавете прясно настърган пармезан.
Подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо.

Забележки

* Използвайте пълноценна или обикновена юфка от пшеница. * Сервирайте с прясно задушени аспержи, броколи или градинска салата

хранене