Тънка талия изберете правилните мазнини, за да останете тънки

Мазнините носят лош имидж на марката: това ще ви напълнее, ще запуши артериите, ще бъде несмилаемо. Не всички мазнини обаче се създават еднакви, има добри и лоши. ужасните. Сортирайте! Ан Дюфур
И така, излъгаха ни? Нали дебелината е враг номер едно на плоските кореми и грациозните фигури? Точно. Всички те са поставени в една и съща кошница, когато далеч не си приличат. Дори е невъзможно да отслабнете без тях! Елиминирането на всички мазнини от вашата диета също се лишава от добрите, за които знаем, че предотвратяват коремното наднормено тегло. „В допълнение, комбинирането на (добри) мазнини и (добра) захар стабилизира нивата на кръвната захар, добър гарант за подтискане на апетита и анти-глад», Обяснява Мари-Каролин Савелиф, диетолог-диетолог. Незаменим за метаболизма
Без тях няма клетки, неврони, хормони, витамини А, D, Е, К или жлъчни соли, необходими за храносмилането. Накратко: няма живот. „Абсолютно трябва да го консумираме, за да сме здрави. Но не всякакви! Всички са съставени от „смес“ от различни мастни киселини: наситени, мононенаситени, полиненаситени, транс.
Те се класифицират сред „добрите“ или „лошите“ в зависимост от това кой преобладава “, уточнява специалистът. И колко е необходимо "Липидите трябва да представляват 35 до 40% от общия ни прием на калории, продължава тя, със скорост от около 10% наситени мазнини, 15 до 20% омега-9, 4% омега-6 и 1,5% омега- 3. Конкретно, 1 до 2 ч.ч. супени лъжици мазнини на хранене или еквивалент на 6 с.л. супени лъжици масло на ден “, обяснява тя. Недоверие: освен тази видима мазнина (добавена към диетата при всяка съвест), има и скрити мазнини (които ние не виждаме), често лоши.