Тънък според правилото
4-седмичен план: Перфектната фигура на мечтите без жертви или принуда.
Самият успех на Саша Валечек е малко страшен. Защото диетите са като модни тенденции. Те идват и си отиват. „Изумен съм колко дълго ще продължи тази тенденция“, казва австрийският диетичен експерт.
Новото ви тънко ръководство „Отслабнете с правилото на палеца“ (публикувано от GU-Verlag, 14,99 евро) нахлува в класациите на книгите от седмици. Това е вече третият бестселър от кралицата за отслабване. Валечек продаде над 100 000 копия от двете си книги за диети. Досега никоя друга концепция за отслабване не е постигала такъв успех.
Юмрук като мярка
Тайната на техния успех е основното правило. „Продължавам да разработвам формулата. Този път добавих здравословните омега-6 мазнини “, казва Валечек.
Всеки, който иска да отслабне, трябва да се храни според това просто, но ефективно правило. Всяко хранене трябва да се състои от длан протеин (риба, месо, тофу, леща и др.), Юмрук от здравословни въглехидрати (тестени изделия, картофи) и поне две юмруци зеленчуци (за предпочитане зелени зеленчуци).
Без да се отказва
В новата книга „Отслабнете с правилото на палеца“ диетичната кралица показва как можете да изхвърлите лошите си хранителни навици зад борда в рамките на четири седмици. Без жертва или принуда. „Създадох много нови ястия, които са напълно съобразени с моето основно правило.“ Но Валечек не иска да обещава колко килограма диети отслабват за месец. добре тогава.
Сьомга с масло от копър капер и задушена краставица
Състав: 1 порция картофи с размер на юмрук, сол, черен пипер от мелницата, 1 средно голяма краставица, масло, 1 парче сьомга с размер на ръката (приблизително 120 г), 1 малка връзка копър, 1 чаена лъжичка цветя от капер, 1 чаена лъжичка гореща горчица, 1 чаена лъжичка заквасена сметана.
Подготовка:
Загрейте фурната до 250 ° C (конвекция 220 °). Измийте, обелете и раздробете картофите и ги оставете да заврят в тенджера със подсолена вода.
Обелете краставицата по желание, наредете я по дължина и я нарежете на парчета по 1 см. Разтопете малко масло в тенджера и задушете краставиците на тих огън. Посолете и разбъркайте, докато оставят сок. След това покрийте и запарете до омекване.
Поставете сьомгата върху хартия за печене и гответе във фурната (в центъра) за около 12–15 минути. Измийте копъра и разклатете на сухо. Нарежете на ситно половината от него с каперсите и разбъркайте в купа с горчица и 1 чаена лъжичка масло при стайна температура.
Нарежете останалата част от копъра и разбъркайте в краставицата със заквасената сметана. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте копър и масло от каперс със сьомга и картофи.
Гръцка салата от киноа
Състав: ½ чаша киноа, сол, черен пипер от мелницата, 3 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица оцет от бяло вино, ½ чаена лъжичка сушен риган, 2 супени лъжици черни маслини (напр. Каламата), 60 г сирене фета, ½ краставица, 2 домата, ½ малък червен лук.
Подготовка:
Оставете киноата да заври в тенджера с 1½ чаши подсолена вода. Гответе на слаб огън за 15 минути, докато омекнат.