Тъмен шоколад, истинското нещо! Уеб магазин Vitaldepo
Интернет магазин за билки, лечебни гъби и витамини
☰ Навигация
- Vitaldepo БИБЛИОТЕКА НА ЗНАНИЯТА
- антиоксидант, тъмен шоколад
- Тъмен шоколад, истинското нещо! коментарите са деактивирани за тази публикация
НА тъмен шоколад това е много здравословно в много отношения.
Но нека да разгледаме на свой ред какво 7 основни причини защо си струва да консумирате тъмен шоколад?
1. Микроелементи съдържа високи концентрации като калий, мед, магнезий, желязо.
- на мед и калий помага за предотвратяване на инсулт и сърдечно-съдови заболявания.
- на желязо предпазва от анемия,
- на магнезий и помага за предотвратяване на диабет тип 2, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.
2. Съдържа антиоксиданти, които предпазват клетките ни от окислителни щети, причинени от свободните радикали. Свободните радикали играят роля в процеса на стареене, така че богатите на антиоксиданти храни като шоколад също забавят процеса на стареене .
3. Тъмният шоколад съдържа флавоноиди, които помагат за преодоляване на инсулиновата резистентност и по този начин позволяват на тялото да използва инсулина по-ефективно. Гликемичният индекс на тъмния шоколад е нисък (GI 23), което означава, че след консумация на тъмен шоколад нивото на кръвната Ви захар няма да се повиши веднага и след това да спадне след няколко часа. Всички диабетици трябва да се стремят да консумират храни с нисък гликемичен индекс, така че тъмният шоколад също е една от храните, които могат да ядат. Тъмният шоколад има съдържание на какао 70 или повече процента.