Типични менюта от диетата на Монтиняк - блогът
Мишел Монтиняк създаде истинска лудост, когато представи известната си диета с нисък гликемичен индекс. Нека видим от какво се състоят менютата за хранене, съответстващи на този хранителен подход.
Основните принципи на диетата на Монтиняк
Този метод се фокусира върху качеството на храната, а не върху погълнатото количество. Програмата се провежда в две фази: първа за отстраняване на всички концентрирани захари (с изключение на фруктоза); втората фаза за намаляване или дори постепенно премахване на храни с висок гликемичен индекс.
За да ви даде представа за менютата на Montignac:
Примерно меню във фаза I:
Закуска: портокал, ябълка, пълнозърнест пълнозърнест хляб със сладко без захар. Обикновено кисело мляко и безкофеиново кафе.
Обяд: Смесена зеленчукова салата, покрита с говежди ленти и половин авокадо. Винегрет с екстра върджин зехтин и малинов оцет. Отлежало сирене чедър.
Закуска: чаша обезмаслено мляко плюс киви.
Вечерям: Филе от сьомга, сос от сметана и копър, със задушени или задушени зеленчуци. Тъмен шоколад 85% какао.
Друг пример за меню от фаза I
Закуска: 1 купа овесени ядки с обезмаслено мляко плюс кафе без кофеин.
Обяд: филийки шунка, тиквички, кисело мляко и канела.
Закуска: 1 киви и бадеми.
Вечерям: 1 купа лучена супа, билков омлет, салата месклун, парче сирене по ваш избор.
Пример за меню във фаза II
Закуска: ябълка или круша (поне 30 минути преди хранене), малка купичка пълнозърнести зърнени храни, 1 филия пълнозърнест хляб, Dama Blanc, безкофеиново кафе или чай.
Обяд: аспержи като предястие, филийки пуйка в дижонски сос. Сирене или кисело мляко. Парче от 85% какаов шоколад.
Следобедна закуска: червени плодове.
Вечерям: Пилешка и зеленчукова супа, пържена пържола от сьомга, зелен и жълт боб с копче масло, гръцко кисело мляко.1 малка чаша червено вино.
Друг пример Фаза II
Закуска:Ябълков компот без захар (30 мин. Преди хранене) Овесена каша и орехова каша Безкофеинов чай или кафе.
Обяд:Сурови зеленчуци със зехтин винегрет Свинско ребро на скара и сирене броколи на пара
Вечерям:Зеленчукова супа (без нишесте) Филе от бяла риба по ваш избор Смесена зелена салата Бяло сирене 0% 1 малка чаша червено вино.
Пример за меню след достигане на желаното тегло
Закуска: люспи от трици, обезмаслено мляко, червени плодове. Кафе или чай без кофеин.
Обяд: Салата "Месклун", леща от колбаси, кубче Gruyere + 2 парчета тъмен шоколад 85% какао.
Вечерям: супа от минестроне (домати, тиквички, зелен и бял боб, лук, целина и тестени изделия), резенчета обезмаслена шунка. Гръцко кисело мляко. 1 малка чаша червено вино.
На няколко уебсайта, посветени на метода Montignac, ще намерите списъка на храните, разрешени по желание. И често е безплатно !
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.