Тиквички за отслабване на капучино

Вкусен и смилаем cucurbit, евтин и нискокалоричен, лесен и бърз за приготвяне.

Централноамериканските индианци го наричат аскутаскуаш. Открити в Мексико от конквистадорите от 15-ти век, тиквичките първо са насладата от европейските ботанически градини.

Едва през 19 век французите, дълго след италианците, решават да го обработват на свой ред за консумация. Оттогава, дълъг и тънък (с изключение на кръга от Ница), красиво зелено или нежно жълто, бяло, дори сиво (за сортовете, получени от "Grisette de Provence"), този cucurbitaceae заема специално място. шестоъгълна кухня.

80% от статията остава да се прочете.

Кръстът,
Култивирайте разликата си

Включено в абонамента:

Всички статии неограничени в мрежата и приложенията
Ежедневникът в цифрова версия
Достъп до архиви и тематични файлове
Нашите актуални и тематични бюлетини

Пробна оферта от

Произвежда се със скорост от 130 000 тона годишно, предимно от открит терен, присъства в цялата страна, много на юг с 65% от събраните обеми (слънце задължава!).

Лесен за приготвяне, бърз за приготвяне

Вкусни и смилаеми, евтини и нискокалорични, тиквичките са не само провидиални за пазителите на „линията“, привържениците на „отслабващата“ кухня. Също така е идеален (това не е най-малкото от качествата му!) За начинаещи или заети готвачи.

Лесно се приготвя, бързо се подготвя: просто го пуснете под вода и го изсушете, отстранете краищата му, след това, ако е необходимо и без дори да е необходимо да го белите, нарежете на парчета., На филийки, малки зарчета, пръчици, фини панделки ... или го настържете. Времето му за готвене не надвишава 2 минути във вряща вода, непокрита, 2 до 4 минути в микровълновата печка, 3 до 4 минути на пара. Може да се пържи и пържени на тиган.