Пилешки гърди, пълнени с козе сирене рецепта - кухня мадам фигаро
- За печат
Обичаме тези пилешки рулца, пълнени с козе сирене, домати, клонки кориандър и пушен бекон.
Производство
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 23 мин
Съставки
- 4 пилешки гърди с приблизително 250 g
- 150 г пушен бекон на много тънки филийки
- 1 прясно козе сирене от Saint-Maure
- 6 големи зрели, но твърди домати
- 1 връзка магданоз
- 1/2 връзка лук
- няколко клонки кориандър
- 2 скилидки чесън
- 3 супени лъжици зехтин
- сол
- пипер
Изготвяне на рецептата
Приготвяне на билки
Измийте, подсушете, отстранете листата и нарежете билките, поставете ги в купа за салата. Обелете скилидките чесън и ги прекарайте през преса за чесън върху билките; сол и черен пипер. Добавете половината масло и обърнете.