Тиквички, пълнени със смляно говеждо месо, овесени ядки, лук и доматена каша

Тиквички, пълнени със смляно говеждо месо, овесени ядки, лук и доматена каша (*)

Пропорции за 2 души:

смляно

100гр кайма пържола

50гр овесени ядки

100 г калай нарязана на кубчета доматена каша

1 супена лъжица зехтин

250 г варен бял ориз (100 г сух ориз)

Сварете вода в холандска фурна, посолете и сварете тиквичките, разрязани наполовина по дължина. След 15 минути проверете готвенето с върха на ножа. Когато са достатъчно сварени, извадете ги от водата и извадете семената с чаена лъжичка.