Тиквички, пълнени с телешко и пармезан рикардо
Съставки
Подготовка
Шега обаждане
- Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 200 ° C (400 ° F).
- В тиган омекотете лука в маслото. Добавете телешкото и продължете да готвите, като го разбивате, докато започне да покафенява. Добавете содени бисквити, вино и бульон. Оставете да къкри, като разбърквате, докато сместа поеме по-голямата част от течността. Изключете огъня, добавете пармезана. Сол и черен пипер. Резерв.
Зеленчуци
- На голям лист за печене комбинирайте доматите, лука и зехтина. Резерв.
- С помощта на малка лъжица остържете вътрешността на половинките тиквички, за да създадете кухина по дължината. Запазете месото от тиквички за друга употреба. Напълнете всяка половинка тиквички с телешката смес. Поставете пълнените половинки тиквички върху листа за печене сред доматите и лука.
- Печете 30 до 35 минути или докато тиквичките омекнат и доматите се спукат на топло. Поръсете с пармезан, когато сте готови за сервиране.
Коментари
Guylaine R.
Много, много, добре от моя страна добавих месото от тиквички към моята месна смес с настъргани моркови и накълцана целина . Много добре

Джоел С.
Много добре! Да се повтори.
ISABELLE C.
Поканих родителите си на вечеря и всички го харесаха! Наистина вкусно! За мен няма такова нещо като делнично хранене или нощ. само добри ястия, които вкусваме и споделяме с тези, които обичаме. този е вкусен както желаете;)
Клер Д.
Супер лесен за правене и истинско удоволствие дори с телешко месо. Правилен начин за използване на тиквички .